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店名 |
豪蕎麦(GO-SOBA)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0551-38-4835 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
甲斐小泉駅から2,135m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
店内で地元アーティストの作品を展示しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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八ヶ岳にある個性派お蕎麦屋さんが、GO-SOBAさん(ごう蕎麦)
オフシーズンに夫婦でお邪魔しました。
結構込んでいるとの情報でしたので、時間をずらして14:00過ぎに
到着。先客は2組4名でしたので安心して席につきます。
ところが・・・・・・・
ご主人がやってきまして、お蕎麦がないかもしれないっておっしゃる。
え~~~と残念がる女房を見て、ちょっと待って、もう一度見てくると・・
奥に引っ込んでまもなく、ニコニコしながら白と黒(名前を失念しました)一人前
なら何とかできるとのこと (かき集めるのでしょうか???)
以外にアバウトだねぇ、などと言いながらも、折角なのでオーダーしました。
テーブルに届けられたお蕎麦は、笊でなく陶器に盛られた細身のきれいなお蕎麦。
一口頂くと、しっかりした腰で濃い目のつけ汁とよく合います。
女房は白(更科系)、私は黒(田舎系)が気に入りました。
最後の客だったので、ご主人と色々話しができました(意外とお話し好き)
どうして山梨に来て蕎麦屋を始めたのか・・
奥さんの趣味・・・子供さんのこと・・・
GWと夏休み中は来ないでね(混んでて十分の対応が出来ないから)
などなど、とりとめもない話をしながら、最後のトロッと蕎麦湯を楽しみました。
最後の一枚だからかもしれませんが、もう少し量があれば嬉しいところですが
その分蕎麦湯がボリュームありますので、お腹は軽く満足くらいでした。
新そばの時期にもう一度お邪魔したいですね。
ご馳走様でした。