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店名 |
純味(じゅんみ)
|
---|---|
ジャンル | レストラン、日本料理 |
お問い合わせ |
083-955-0552 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 篠目駅から834m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
フェイスブック登録あり (ぞうすい専門店 純味で検索可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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仕事で雑炊をとりあげることになり、行ってまいりました「雑炊専門の店 純味」。
お昼時は混むとのことだったので、午後3時くらいに来店。
さすがにお客さんはいませんでしたw
お店のおばちゃんにおススメを聞いたところ、一番人気は「鮭雑炊」。
若い男性に人気なのが「力雑炊」ということで、この2品を注文。
相方は「山菜雑炊」を注文しました。
鮭雑炊はほぐした焼き鮭がたっぷり入っていて、一番人気というのが納得の味でした。
力雑炊はボリュームたっぷり。
焼き餅の香ばしさが食欲をそそり、油揚げがアクセントになってます。
山菜雑炊はその名の通り山菜がたっぷり入っていて、ヘルシー。
女性に喜ばれそうですね。
おばちゃんに味つけについて聞いてみると、
どの雑炊も昆布とかつおともう一つなにか(こればかりは秘密)からとったダシを合わせて作られているそうです。
うすい醤油味で優しい味でした。
最初2杯注文したうちにおばちゃんが「大丈夫?食べられる??」と心配してくださったくらい、1杯あたりのボリュームがすごい。
でも、あっさりした味付けであっという間に2杯たいらげてしまったという( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ
場所は広島からはちょっと距離があるものの、ドライブがてら立ち寄るのにはいいと思います。
ただし、周りに何もなさすぎて、ちょっと不安になりましたけどねw^^;