この口コミは、mnmy577さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

mnmy577 口コミ1,279件フォロワー1,462人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.2
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.2
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

恐るべし、米沢牛の実力

山形に旅行に行った時見つけた、米沢牛が食べられるお店。米沢牛を食べるために探し当てましたが、やはり人気店…結構人が並んでいました。
ランチセットとステーキでは食べる場所が違うらしく、ステーキの方だとすぐに案内が出来ると言われたのでステーキを食べることに。お昼から贅沢♪♪

さて、案内された席は何と目の前でシェフさんがお肉を焼いてくれるスタイル‼︎一度は食べてみたいと憧れていたことが実現。
メニューはシンプルで、ヒレかサーロインかランプから1種類選びます。サイズは150gと200gですが、ランプは150gのみだった気がします。

私はサーロインの150gにしました。
最初に焼く前のお肉を見せてもらえるんですが、サシが均等でツヤも良く新鮮で美味しそう。
目の前の鉄板で丁寧に焼き上げてくれます。お肉と野菜を焼く手さばきが凄いです‼︎お腹を空かせて待っている間も、そのパフォーマンスを見ながら楽しめます。

こうしてミディアムレアで焼きあがったサーロインステーキは見るからに美味しそう‼︎早速いただきます。
すーごく柔らかく、お肉の味が濃いです。そして脂身は全くしつこくなく、口の中でふわーっと溶けていきます。赤身とのバランスも良く、とてもジューシー。
本当に良い素材はカテゴリーを問わず、甘みがあります。お肉、お米、お野菜…そしてこのお肉は素材そのものの甘みがあるんです。噛むと広がる甘み、そして旨味。
まさに至福の時です。

良い素材を必要最小限、でも旨味を最大限に引き出すお料理で米沢牛を味わえました。米沢牛…さすが名ブランドなだけあります‼︎
滅多に味わえるものではないですが、旅行に行った時や記念日に食べてみてはいかがでしょうか？とても美味しいです！

13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-50912963 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50912963","content_type":"ReviewImage","content_id":50912963,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-50912971 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50912971","content_type":"ReviewImage","content_id":50912971,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-50912979 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50912979","content_type":"ReviewImage","content_id":50912979,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-52940270 .js-count","target":".js-like-button-Review-52940270","content_type":"Review","content_id":52940270,"voted_flag":null,"count":97,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

mnmy577

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

mnmy577さんの他のお店の口コミ

黒毛和牛焼肉一（西大橋、四ツ橋、心斎橋 / 焼肉）

美味しいお肉の、お得な焼肉ランチ♪

3.7

訪問： 2024/04
カレーコンドル（西大橋、四ツ橋、心斎橋 / カレー）

酸味が効いた、スパイスたっぷりの旨...

3.7

訪問： 2024/04
Udama 谷町base（谷町四丁目、天満橋、堺筋本町 / うどん、カレーうどん）

お出汁が香るもちもち食感のうどん

3.7

訪問： 2024/03
モトコーヒー（谷町四丁目、天満橋、堺筋本町 / カフェ）

大人のスイーツと本物のコーヒーで、...

4.0

訪問： 2024/03
COLLECTONS（本町、堺筋本町、長堀橋 / パスタ、イタリアン、ダイニングバー）

賞味期限10分のもちもち生パスタ

3.8

訪問： 2024/03
ループハンバーグ（西大橋、四ツ橋、心斎橋 / ハンバーグ）

本当にご飯が進む！全てが濃厚なハンバーグ

3.9

訪問： 2024/03

mnmy577さんの口コミ一覧（1279件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	米澤牛DINING べこや
受賞・選出歴	焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2022 選出店
ジャンル	焼肉、ステーキ、すき焼き
予約・お問い合わせ	0238-24-2788
予約可否	予約可焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキとご予約時選択していただいております。
住所	山形県米沢市東3-2-34 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR米沢駅から徒歩3分。米沢駅から175m
営業時間	月・火・水・木・金 11:15 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 土・日・祝日 11:15 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 ■ 定休日 12月31日　夜の部
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料無し、チャージ(お通し)料250円(高校生以下無し)

席・設備

席数	155席（焼肉16席(64名)、ステーキカウンター7席(７名)、すき焼き・しゃぶしゃぶ14席(計84名)）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に喫煙室有り
駐車場	有 11台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	特になし
ホームページ	http://www.yonezawagyudining.jp/
オープン日	2009年4月25日
備考	・米沢で人気の『いろり』、『松川弁当店』、『米沢牛割烹住の江』、『やまがた辛味噌らーめん三男坊』の姉妹店です。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	山形・米沢駅前厳選した米沢牛を最良の食べ方で。堪能米沢牛古民家を移築したぬくもりと趣き、歴史を感じながらゆったりと味わう米沢牛料理。焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ。それぞれの美味しさを最良のお召し上がり方で存分にご堪能頂けます。お昼のランチも豊富な品揃えです。前日までご連絡いただければ、テイクアウト商品も御用意できますのでご利用下さい。 ...
初投稿者	和幸(wakou)（16）