Name: 支那そば 熊文
Address: 春日5-2-52, 米沢市, 山形県, 9920044, JP
Telephone: 0238-24-3522
Price range: ～￥999
Rating: 3.63

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米沢 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ガイヴ口コミ2,523件フォロワー2,470人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

人気米沢ラーメン店　麺が柔らか食感でした。

今日のランチは、米沢市の人気ラーメン店、熊文。
場所は、米沢市立第四中学校の近くにお店がありました。
お店に着くと店内は超混雑。流石ですね。
店内に入りメニューを確認して、定番の中華そば600円を注文。

配膳された中華そばは、見た目シンプル米沢ラーメンです。
スープはアッサリ動物系の優しい味わい。
麺は、米沢らしい細縮れ麺。
柔らか麺で食べやすいが、もう少し食感が欲しいです。
これだけソフトな味わいだと、カップヌードルの麺に似ている感じがするのは、自分だけか…
もう少し手もみの入ったようなコシを感じる邦画好みです。

細メンマは、薄味しっかり食感で麺との相性バッチリ。
チャーシュー旨味がギュッとしてて美味しかったです。

御馳走様でした。

4

中華そば

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4

麺アップ

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4

スープ

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4

チャーシュー

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4

メンマ

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外観

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メニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	支那そば熊文（くまぶん）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0238-24-3522
予約可否	予約不可
住所	山形県米沢市春日5-2-52 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・米沢駅より車で１０分。・米沢駅発循環バス～社会保険事務所西下車、徒歩15分。・米沢駅より、レンタサイクルで約１５分。米沢駅から2,561m
営業時間	月・火・水・金・土 11:00 - 15:00 16:30 - 19:00 日・祝日 11:00 - 19:00 木定休日 ■ 定休日第3金曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	34席（テーブル22席、座敷12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 20台
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	1989年
備考	・麺は加藤製麺の麺を使用。（180ｇ）・米沢ラーメンの代表的な一軒。煮干し、鶏、豚のダシをバランスよく融合させたスープは、どこか懐かしさを感じさせるあっさりした味わい。中華そばのスープには生醤油で豊かな香りとまろやかなコクを加える。軽やかな食感の手揉み縮れ麺や、身のしまったチャーシューなど、一つ一つの素材にこだわりを感じさせる。 ※2020年10月より営業時間が変更
初投稿者	ZH-055（2）
最近の編集者	gochi_（36） ... 店舗情報（'21/02/20 07:09）編集履歴を詳しく見る