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地元農家が始めた旨いおにぎりの店！！
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hiro0827
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店舗基本情報
| 店名 |
農家のおにぎり家
|
|---|---|
| ジャンル | おにぎり |
|
予約・ お問い合わせ |
023-642-5657 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から2,078m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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H28.4月上旬
山形の米といえば「つや姫」というイメージが強いのですが、
こちらは、山形市本沢地区産のコシヒカリの旨さを知って貰いたいと、
農家が始めたおにぎり屋さんなんだそうです。
ちなみに、山形市本沢地区は、都市近郊にありながら、
昔から美味しいお米の産地として知られている所なんだそうですよ。
そして、そんな美味しい米を使っているにも関わらず、
こちらのおにぎりは、コンビニのおにぎりとほぼ同等の価格設定です。
モノによっては、こちらのおにぎりの方が安いぐらいですし、
具材も思いのほか、たっぷりと入っていてボリューム感も良好でした。
ゆえに、かなりコスパのよい「おにぎり」という印象を受けます。
注文を受けてから、お店のお母さんが手慣れた感じで、
ササッと手早く握ってくれるんですが、
やはり、おにぎりは、握りたてが最高に旨い。
海苔の質感もよく、ふっくら感やほどけ具合は、
到底、コンビニのおにぎりで味わえるものではありません。
まさに、プロの仕事を感じてもらえる、おにぎりだと思いますね。
正直、具材に関して特筆するものはありませんが、
こちらのおにぎりの主役はあくまでも「山形市本沢地区産のコシヒカリ」
圧倒的に旨い「白米」が主役のおにぎりですから、
具材が、あぁだこうだと言う気はハナから毛頭ありません（笑）
むしろ、「白米」が主役の素晴らしいおにぎりだと感じたぐらいです。
それと、営業時間が午前10:00からなので、
午前7:00ぐらいから営業してもらえると助かりますね。
やはり、この手の旨いおにぎりは、
個人的には、朝食として最高だと思いますから（笑）
余談
山形を中心に多店舗展開している企業が運営しているようですが、
あえて「地場産の旨い米」に特化して、おにぎり屋を始めるあたり、
着眼点の鋭い企業だと思いました。