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ウマ辛味噌ラーメン☆
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ぽやんず
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鬼がらし 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
023-631-0202 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から2,393m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 鬼がらしの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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少し前に仙台店を訪れ、本店とのギャップにフラストレーションが溜まっていたため
虎視耽々と訪問のチャンスを伺っていました。
日曜のランチ、時は満ちた！いざ突撃～と妻＆子供と訪問しました。
相変わらずうす暗く、お世辞にも綺麗とは言えない店内ですが、そこはこの際目をつぶります。
奥まったテーブル席に陣取り食券を購入
～注文～
味噌ラーメン 中辛 780円
ワンタン麺 700円
子供をあやしながら待つ事10分弱、いよいよ到着！
うわ～、相変わらずのボリューム感、そして真っ赤な表面に少しひるみます(笑)
辛味噌ラーメンですが、味噌を溶かすスタイルではなくスープに溶かしこまれています。
まずはスープを一口...。
辛い！勢い込んですするとむせてしまいそうな程です。
しかし美味い！
ベースのスープにどっしりとした力強さがあるんでしょうね。単なる痛みとしか感じられない単調な
辛さではありません。
まさに癖になる味で、ヒーヒー言いつつも途切れることなく口に運んでしまいます。
麺はストレート、やや細め。この日は少し柔らかめだったでしょうか?
トッピングは削りだした岩石の様な迫力あるチャーシュー、肉団子（これは独特の酸味のある味付けであまり好きではありません）
ニラといったシンプルな物ですが、肉はホロホロに崩れるくらい柔らかで美味しいです。
このパンチ力、癖になる魔力、何とも言えない素朴さ。
ちなみに醤油味もなかなかいけますよ～。
山形を訪れた際は本店がおススメです☆
ご馳走様でした。