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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
香梅堂
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0735-22-3132 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR紀勢本線新宮駅徒歩15分 新宮駅から886m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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和歌山の新宮にある和菓子屋。
看板商品の「鈴焼」(325円)を購入し自宅で頂いた。
この鈴焼は、要するに分かり易く言えばベビーカステラ。
これが鈴の形をしているだけ。
もちろん、可愛いのだが。
原材料を見ても特別なものは使っていないし、
ちょっと摘まんでみても味的にそんな凄いわけでもないのだけれども、
他のベビーカステラにはない魅力があり、思わず惹き込まれてしまう。
サイズ的に小さいうえ、鈴の形状ゆえか、口の中でクシュクシュって折り畳まれ、
ベビーカステラならではの味わいが綺麗に広がっていく。
この感覚が人間の本能の何かに触れるような気がする。
だから、この鈴焼はきっと鈴の形状をしていることに大きな意味あいがあるのだと思う。
それと、甘すぎない甘み。味わい的には非常に円やかで主張しすぎていない。
これも、魅力のひとつだろう。
ちなみに、地方発送はしておらず、ここ新宮のお店に来なければ買えない逸品。
もうちょっと多めに買っておけばよかった。