不思議な美味しさ : 香梅堂

和菓子・甘味処WEST百名店2023選出店

食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

不思議な美味しさ

和歌山の新宮にある和菓子屋。

看板商品の「鈴焼」(325円)を購入し自宅で頂いた。

この鈴焼は、要するに分かり易く言えばベビーカステラ。
これが鈴の形をしているだけ。
もちろん、可愛いのだが。

原材料を見ても特別なものは使っていないし、
ちょっと摘まんでみても味的にそんな凄いわけでもないのだけれども、
他のベビーカステラにはない魅力があり、思わず惹き込まれてしまう。

サイズ的に小さいうえ、鈴の形状ゆえか、口の中でクシュクシュって折り畳まれ、
ベビーカステラならではの味わいが綺麗に広がっていく。
この感覚が人間の本能の何かに触れるような気がする。
だから、この鈴焼はきっと鈴の形状をしていることに大きな意味あいがあるのだと思う。

それと、甘すぎない甘み。味わい的には非常に円やかで主張しすぎていない。
これも、魅力のひとつだろう。

ちなみに、地方発送はしておらず、ここ新宮のお店に来なければ買えない逸品。
もうちょっと多めに買っておけばよかった。

  • 香梅堂 - 鈴焼

    鈴焼

  • 香梅堂 - 鈴焼

    鈴焼

  • 香梅堂 -
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店舗基本情報

店名
香梅堂
受賞・選出歴
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

0735-22-3132

予約可否

予約可

住所

和歌山県新宮市大橋通3-3-4

交通手段

JR紀勢本線新宮駅徒歩15分

新宮駅から886m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.suzuyaki.jp/miso.html

初投稿者

tomoseipapatomoseipapa(2968)

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