田辺のご当地グルメ 「たなべぇサンド」って知ってます? : デンマーク・ベーカリー

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

田辺のご当地グルメ 「たなべぇサンド」って知ってます?

 田辺ローラー作戦の目玉にしていた(ここだけ事前下調べ…)ベーカリーです。
というのも、こちらは数年前に一度訪れたことがあるのです。
何を購入したかは、さーっぱり覚えておりませんが(オー汗)

 入店してパンを見渡します、定番の菓子調理系が主力、ハード系は少ないですね。
そして何故か大阪は堺にある江久庵の写真が…
その下には、江久庵の名物でもあるカステラが…何か関係あるのでしょうか?
まま、良いです、兎に角何を買うか品定めであります。

 まずは最近気に入っている胡桃入りの『くるみパン』(69円)をトレーヘ。
次に何か無いか…と探していると、『たなべぇサンド』(260円)なる見慣れぬものを発見!
どうやら、紀伊田辺のご当地グルメとして売り出し中とのこと…(初めて知った…)


 ちなみに、たなべぇサンドの規則としては以下の3つがあるようです。

①紀州田辺産の南高梅を使用していること
②各店オリジナルの「梅びしお」(塩抜き後の梅干を使った梅肉ソース)を使用していること
③紀州の梅酢加工品を飼料として育てた、紀州うめどりを使用していること 

 ささ、実食と致しましょう。


<くるみパン> ★3.3
ふんわりソフト系の生地に胡桃を入れた、定番のパンです。
生地も普通に美味しいですし、胡桃も値段の割にたっぷり♪
値段を考えれば、充分に満足出来ますよ。


<たなべぇサンド> ★3.5
バンズは普通です。
具材は紀州うめどり(モモとムネの2種類かな?)とレタス、大葉の構成です。
鶏肉は適度な歯応えもあって素直に美味しいです。
ソースは酸味少し強めの梅ソース、さっぱり頂けますね。


<総評>
たなべぇサンドについての感想になります。
鶏肉もソースも普通に美味しいです。
しかしながら、まだまだ完成度は上げられそう、もっともっと詰められる要素があるように感じました。

鶏肉は揚げていない分だけ、やはり梅ソースを強くし過ぎると鶏が負けてしまう。
鶏の旨みは活かしたいけど、梅の良さも出したい…
非常にモドカシイ問題ではないでしょうか。
この辺の折り合いを巧く出来れば、更に良いご当地グルメとなりそうな気が致します。
また今度は違うお店の、たなべぇサンドも頂きたいですね。

  • デンマーク・ベーカリー - たなべぇサンド

    たなべぇサンド

  • デンマーク・ベーカリー - たなべぇサンド

    たなべぇサンド

  • デンマーク・ベーカリー - たなべぇサンドの中身

    たなべぇサンドの中身

  • デンマーク・ベーカリー - くるみパン

    くるみパン

  • デンマーク・ベーカリー - くるみパンの断面

    くるみパンの断面

  • デンマーク・ベーカリー - 商品(1)【撮影許諾済】

    商品(1)【撮影許諾済】

  • デンマーク・ベーカリー - 商品(2)【撮影許諾済】

    商品(2)【撮影許諾済】

  • デンマーク・ベーカリー - 商品(3)【撮影許諾済】

    商品(3)【撮影許諾済】

  • デンマーク・ベーカリー - 商品(4)【撮影許諾済】

    商品(4)【撮影許諾済】

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    商品(5)【撮影許諾済】

  • デンマーク・ベーカリー - 商品(6)【撮影許諾済】

    商品(6)【撮影許諾済】

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    商品(7)【撮影許諾済】

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    商品(8)【撮影許諾済】

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    商品(9)【撮影許諾済】

  • デンマーク・ベーカリー - 商品(10)【撮影許諾済】

    商品(10)【撮影許諾済】

  • デンマーク・ベーカリー - 外観

    外観

  • デンマーク・ベーカリー - 営業時間

    営業時間

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  • デンマーク・ベーカリー - たなべぇサンドの提供店舗一覧

    たなべぇサンドの提供店舗一覧

  • デンマーク・ベーカリー - 店舗紹介

    店舗紹介

  • デンマーク・ベーカリー - たなべぇサンドの誕生秘話

    たなべぇサンドの誕生秘話

  • デンマーク・ベーカリー - たなべぇサンドの秘密

    たなべぇサンドの秘密

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店舗基本情報

店名
掲載保留 デンマーク・ベーカリー

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル パン、サンドイッチ、ドーナツ
住所

和歌山県田辺市下屋敷町129-1

交通手段

JR紀伊田辺駅より徒歩10分ほど

紀伊田辺駅から608m

営業時間
  • ■営業時間
    8:30~19:00

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

akibonkunakibonkun(40)

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