精選評價
<はじめに> 高山でお勧めのラーメン屋さんを聴かれると、こちらのMさんや山の幸うり坊屋などのジビエラーメンをお勧めすることが多いです。Mさんでいうと、やはり猪骨を使ったジビエラーメンがイチオシなのですが、たまに超釣り好きなオーナーが釣ってきた鮮魚を使った鮮魚系ラーメンが提供されることがあります。 ...看詳情
2023/06 訪問
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【夜も営業する数少ない店舗】 きらびやかな本町通り沿いにある同店は、うっかり通り過ぎそうになるかも知れないほど入口は目立っていない。 だけど入口に立ってみると、格が高そ...看詳情
2022/12 訪問
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【A-5 飛騨牛とび肉塩そば(1日限定45食)】 この日は中華そば専門店Mさんへ突撃。ミシュランガイドに掲載されたフレンチの名店、LE MIDIさんの姉妹店。頼んだのは前回と同じ...看詳情
2022/09 訪問
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店名 |
hidatakayamachuukasobasemmontenemu(hidatakayamachuukasobasemmontenemu)
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類型 | 沾麵、拉麵 |
查詢 |
0577-35-3566 |
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
岐阜県高山市本町2-10 |
交通方式 |
JR高山駅より徒歩10分 距离高山 634 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
18 Seats ( カウンター10席と小上がり2卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 近隣に提携駐車場があります。 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2012.3.30 |
備註 |
フランス料理店 LE MIDI 姉妹店 |
店鋪公關 |
【LE-MIDI】姉妹店。フランス料理の名シェフがつくる、極上のラーメンを召し上がれ
飛騨牛に特化したフレンチのお店【RESTAURANT LE MIDI】の姉妹店【中華そば専門店 M】。ラーメンのスープには本店でつくったブイヨンが使われており、とても滋味深く、上品な味わいで評判をよんでいます。中でも、フレンチのテクニックを用いてつくられる『飛騨(いのしし)ジビエラーメン』が人気。贅沢にA5飛騨牛がトッピングされた『A5飛騨牛とび肉塩そば』も、口の中でとろける食感がたまらない...
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