県内No.1味噌ラーメン‼︎ : らーめん キラリ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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2015/04訪問1回目

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県内No.1味噌ラーメン‼︎


私、通称イミズスタンのパキスタンカレーにどっぷり浸かってるので、こちら久方ぶりの訪問でした。

あらら⁈
いつの間にか食券機があるのね。

ろくに人気もないのに食券制にしてるよくわからないラーメン店もありますけど、ここはそれを置くに相応しき人気店。

この日はお昼の開店5分後ほどに入店したのですが、私で丁度満席になりました。

退店時にはもう何組もの待ちもあって、、もともと人気店ではあったけど、この繁盛ぶり素晴らしいです。


さて前置きが長くなりましたけか、いよいよ本題。


オーダーしたのはもちろん、

『味噌らーめん』

お店側もいちおし!と謳うラーメンね。


野菜はもやしとネギとニラ。
味玉トッピングにてオーダーしました。


県内だと、
つくし、エアーストリーム、山久、山容、マリモあたりが味噌ラーメンで有名なお店でしょうかね⁈

私、全て実食経験があります。
そして個人的にはむてっぽうや鼓の味噌ラーメンも好きだったりします。

・・がしかし、、。

それらのお店をすっとばして、私的に一番好きなのが、ここんちの「味噌ラーメン」なんです。


麺はちょい縮れの中太麺。
なんだか以前はもっと太かった記憶があるんだけど、こんなもんだっけ…⁇

どちらにしても、スープさんとしっかりと絡んでおりますね。


私、麺は太麺も細麺もどちらも好きですし、ストレートだって縮れだってなんでもござれ。

結局はスープとの相性で、どう麺とスープが絡んで掛け算になるのか? てのが大事で、そゆ意味でどこかチグハグなラーメンって多い気もしてるんです。


麺の太さ云々より、、まずはスープとの相性かと心得てます。


キラリの味噌スープと麺の相性⁇
そりゃもう素晴らしいの‼︎


チャーシューはね?
んー
ありきたりな感じ。笑


ま、人によってチャーシュー増しにするって選択肢もあるだろうけど、私的にはこれで十分。

ここんちの麺とスープは良く絡みますし、スープも濃くて重いからねぇ。。
何も足さなくても、これにて完成形のラーメンなんやと思ってます。


ま、そう言いながらの味玉トッピング。笑


しかしこの絶品スープ、、、私の遠い?記憶では、もっと水っ気が無くて、ポタージュっぽい粘性の強いもんだった記憶があったんやけども、、。

思ってたより割とサラサラしてた。

人の記憶なんて曖昧ね、、。汗


どこか遠くにちと甘味も感じますね。
そこに不満はないけども、スパイス付けの昨今の私なら、辛味噌にするって選択肢もあるのかな⁈

以前通ってた時に店主さんに聞いたら、『結構辛いですよ!』なんて言われて、当時は躊躇してたんだけど、今ならいけそうな気もしちゃいます。笑


しかし久しぶりに食べてもやはり絶品‼︎

軽々しく絶品認定はしたくないけども、旨いもんは仕方がない。
ちょっと遠い記憶と違ったとこはあったにせよ、そこはなんら変わらない点です。


自分でもわかってたことだけど、パキスタンカレーにしろラーメンにしろ、やはりパンチの効いたのが好きなんですわ。


そうそう、エッグライスも美味しいの。
味玉トッピングしたのにねぇー。汗

かなり美味しいので、お腹に余裕がある場合にはおすすめしちゃいます。


ここんちの味噌ラーメンも食後にやたら喉が乾いちゃうの。
つまりはそゆラーメンってことね。

うん!
ラーメンは絶対こうでなきゃ‼︎

  • らーめん キラリ -
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店舗基本情報

店名
らーめん キラリ
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0766-82-6012

予約可否

予約不可

住所

富山県射水市坂東109-2

交通手段

能町口駅から2,004m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

22席

(小上がり(4人席)4つ、カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

paypay使えます。店員に声かけたらQRコード出してくれます。

初投稿者

こんこんさんこんこんさん(1)

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