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のどぐろ こぶ締め ＫＯＢＵＪＩＭＥ
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店舗基本情報
| 店名 |
かねみつ
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0765-24-3433 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電鉄魚津駅から851m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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富山にかねみつという店があり、うまいこぶ締めを扱っている。
白身だけでなく、白海老や白身やたこのこぶ締めを扱う。
それぞれに繊細な味で十分楽しめるが、先日食べた、のどぐろのこぶ締めは、なかなかのものだった。普段は見当たないので季節ものかも知れない。
こってりとした旨みが凝縮していて驚いた。
冷酒を思わず飲みすぎるのでご注意。
いつも、富山訪問のお土産でいただくか、または取り寄せているので、現地訪問はしていません。