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斬新!極上マカロン
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fujimo123
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店名 |
移転
ムッシュー・ジー(Monsieur J)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | マカロン、ケーキ、洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
富山地方鉄道 富山軌道線 大手モール駅 徒歩4分または丸の内駅 徒歩5分 大手モール駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月15日 |
備考 |
元旦・8月夏期休暇・特別休暇あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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レビュアーでフードアナリスト1級保持者のあすかりんさんが好評していたので気になっていたお店。
富山市内を少し観光した後に立ち寄りました。
食べログの地図を見ながら・・GeeGeeGeeGeeBabyBabyBaby♪(少女時代)を口ずさみながらお店到着。
ミスタージーではなくて・・「ムッシュジー」。
店名の「ジー」はパティシエのジョスラン・ランボさんの「J」から。フランス・イタリア・デンマーク・カナダの一流レストランで修行をされ、タヒチのボラボラ島メリディアンホテルスーシェフ、さらにはフォーシーズンズリゾートホテルで腕を振るわれた実績もある実力者、フランスのパテシエ専門雑誌にも紹介されているほどです。
その天才パテシエがなぜに富山の地を選んだのかしら。
それはさておいて・・、早速マカロン、ガラスのショーケースに常時20種類ほどが宝石のように輝いています。
見れば見るほどテンションMAX、迷ってしまいます。
マカロンといえば、王者ピエールエルメ、サダハル青木・・。というイメージでしたが
それとは別な斬新なマカロンです。
エキゾチック。
パッション・グアバ・ライムを混ぜたもの、一口かじっただけで南国の風が・・!!!
ジューシーさが口いっぱいに広がります。
酒
地元の酒蔵とコラボ。大吟醸で作られたもの。他店には絶対ない斬新なマカロン。凄い!!まさに天才的な1品。
大吟醸の香が鼻から突きぬけます。後味も酒の風味が残り、超~~~美味しい!!!
また富山の黒こしょうを使用した富山ブラック、富山産池多りんごを使用したムッシュジーなど、地元の食材を大事にしたものもあります。二味を組み込んだ魅力たっぷりのマカロン。
マカロン好きは制覇したくなるでしょう、近くならリピ間違いなし。