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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
石谷もちや 富山中央通り本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子、甘味処、大福 |
お問い合わせ |
076-421-2253 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
富山地方鉄道富山市内線西町電停から徒歩3分 西町駅から134m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣に提携先駐車場(コインパーキング)あり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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旅の者です。
富山には、何度も伺っていますが、有名なお菓子と言って思い浮かぶのが月世界と雪渓。
お薄のお干菓子にちょうど良い。
今回は、餅菓子が食べたくて、検索してヒットしたのが、こちらのお店。
食べログ投稿写真の「ささぎ餅」のインパクトが強烈で、これが目的で伺いました。
以前、何度かうろついたことのある総曲輪の近くにあるんですね。
ナビを頼りに一方通行の狭い通りにありました。
お店に入ると、イートインスペースでは、ご家族が美味しそうにお団子を召し上がっていらっしゃいました。
また、ショーケースを前に、あれやこれやと注文している一団がいらっしゃって、見るとささぎ餅も残り少なくなっています。
またえんどう豆大福も残り2個しかありません。・・これ、食べた〜い。残っておくれ!と念力を送ります。
そうこうしているうちに、私の番がまわってきましたので、ささぎ餅☓2、えんどう豆大福☓2、ささぎ草餅☓2を注文しました。
無事に買えて良かったぁ。
帰りの車の中で食べたい気持ちを我慢して、帰宅してから、早速いただいてみました。
まず、ささぎ餅とご対面〜
お餅の表面に、ささぎがギッシリへばりついている様子は、ユーモラスで、なんじゃこりゃ〜ってな感じ。写真で見るより、さらにインパクトがあります。
甘さ控えめのささぎ(標準語ではささげのこと)の粒々ともっちもちのお餅の組み合わせサイコーです。
お餅は杵でついたのではないかと思うほど弾力があり、簡単には溶けないので、よーく噛まないと喉に詰まらせちゃうかも。
今までふわふわ、もちもちのお餅が美味しいと思っていましたが、これだけ、しっかりとした存在感のあるお餅も美味しいと思いました。
草餅は、ささぎの餡こで覆われています。
同じお餅でも、草餅の方は柔らかく、ささぎ餅に比較して弾力は劣っていました。
こちらも、餡この甘さは控えめ。若干の塩味とのバランスが絶妙でした。
えんどう豆大福。豆大福の豆として、赤えんどう豆は、ごくごく一般的。
なのに、わざわざ、えんどう豆大福という名前をつけるのは、よほど、えんどう豆にこだわりをお餅・・じゃなかった・・お持ちだからのことでしょう。
私は赤えんどう豆が大好きで、みつ豆もえんどう豆だけのみつ豆が食べたいほど。浅草の梅むらの豆かんが大好きです。
こちらのえんどう豆大福は、私の期待どおり、赤えんどう豆好きにはたまらないほど、沢山の豆を使用していました。固目のお豆の食感がたまらなく好きです。薄い塩味のお豆を一粒ずつ、しっかりと噛み締めながら、柔らかいお餅と、甘さ控えめの餡こで、お口の中を満たすとき・・これぞ至福の時ですわ。
とっても美味しくいただきました。
また、必ず、お邪魔させていただきます!