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マニアック度１００％、 驚異の美味食パン
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ガレットブルトンヌ
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店舗基本情報
| 店名 |
ダンデリオン
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-1498-1662 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR武蔵五日市線武蔵増戸駅下車徒歩20分 武蔵増戸駅から938m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店頭3台(うち2台分は軽自動車用)、他敷地外に2台確保 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年10月1日 |
| 備考 |
2016年5月より、祝日も定休日になります(平日昼間のみの営業です)。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京の西部、日之出町。 最寄の駅からも遠く、しかも、お店は住宅街の路地の奥のまた奥。 たぶん近所の人しか来ないのでは？？
マイレビュアーさまの情報で、近くに所用で来たので、立ち寄ってみました。 いやはや、マニアック度１００％。
オーナーがご自宅を改造して営業されている様子です。 店内は狭いですが、 興味をそそるパンがずらり。 しかも、ちょうど焼き立てのパンがいくつかあり、芳香が漂っています。
さて、迷いました。 私、普段バゲットは食べますが、あまり食パンというのは食べません。 が、こちらの人気Ｎｏ１は、湯こね食パン。 ３斤分が一塊で陳列されています。 美味しそうです。
「湯こねってなんですか？」 と売り場の女性に尋ねると、奥からオーナーらしき男性が出ていらして、 「モチモチ感を出すために、粉を熱湯でこねている」 とのこと。
というわけで、その湯こね食パン、焼き立てだった焼き栗ミニブレッド、そして、旬のプレミアムブルーベリージャムパンを購入。
私の家の半径２ｋｍ圏内には都内でも有数の有名パン屋さんがひしめいています。 というわけで、あまり期待はしていませんでした。
湯こね食パンは、トースターで焼きなおしたほうがいいかどうか、と買うときに聞くと、 本日中でしたら焼かずに召し上がってみてください、とのこと。
で、そのとおりにしました。 これは目ウロコ。 たしかに、とてもモチモチしていて、小麦粉のほのかな甘い香り。 食パンとしてのバランスが実にいいのです。
そして、焼き栗ブレッドも栗の粒があるわけではないのですが、全体から均一に栗の味と香りがし、 品のある甘味がします。 もう最高に好みです。
う～～～～ん、 しかし、日の出町、遠すぎです。 でも、また行きます。 都内に支店出してほしいです。