ラーメン専門店 竹の家
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八王子の老舗ラーメン屋の麺上げは意外にも機会がやっていた！！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン専門店 竹の家（たけのや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0426-42-5450 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八王子駅から徒歩３分 八王子駅から365m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
53席 （カウンター/25席、テーブル/28席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1954年 |
| 備考 |
ラーメン580円 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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八王子ラーメンにハマり八王子界隈をブラついていると、いつも気になる渋い看板と暖簾
看板にはオートボイル式と意味のわからない文字が！
八王子ラーメンではない事を知り避けていたのですが、やっぱり食べないわけにはいかないだろうと、行って参りました。
入り口を入ると食券を購入し、札を渡されます。
ラーメン580円の食券を購入しました。
店内は懐かしい雰囲気ではありますが、古さを感じさせません。綺麗です。
壁沿いのカウンターに座ります。カウンターには花が飾られています。
壁沿いのカウンターは15席、厨房側のカウンターが7席、奥にはテーブルが5卓と広い店内
お母さん風な女性3人と店主さんでしょうか、初老の渋い男性1人で切り盛りされています。
6分ほどでの着丼です。
お母さん風店員さんがレンゲ使う？と持って来てくれました。
スープには油分が少なくかなりアッサリです。
醤油と煮干しの香りがいいです。
鶏ガラでしょうか動物系のコクも感じ、かなり奥深い味わいです。
私的にはもう少し油分が欲しいところです。
麺は中細の縮れタイプ！ちょっと即席麺に似ているような…
チャーシューは肩ロースでしょうか？硬めのですが、味わいあるチャーシューでした。
独特な旨味の昔ながらのラーメンでした。
帰る際にオートボイル式の機械を写真を撮らせて頂きました。
奥には見た事ないデカイ釜でスープを炊いています。凄いです！！
創業昭和29年！！八王子の地で変わらず、ずっと残って欲しいですね
ご馳走様でした。