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青葉 八王子店
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0426-26-3225
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動物系スープと魚系の和風スープを別々に仕込んでブレンドしたＷスープ
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券売機
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特製つけめん（具材）
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外観（駐車場位置関係）
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特製つけめん（麺）
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待合室
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メニュー
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特製つけめん（味玉）
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特製つけめん（スープ割り）
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特製つけめん（スープ）
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特製つけめん９５０円
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青葉（外観）
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青葉（特製中華そば）
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
青葉 八王子店（ちゅうかそばあおば）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0426-26-3225 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線の八王子駅から富士見通りを西側に向かって歩いて１８分ほど 八王子駅から1,004m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏手に６台分 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年11月20日 |
| お店のPR |
中華そば 青葉 八王子店！！極太麺発祥の店！！
名店「中華そば 青葉 八王子店」！！なんと極太麺発祥のお店！！スープはもちろん王道の醤油ベース。 しっかり、丁寧な作業から作りだされる中華そばはさすがのお味です。中野本店だけでなく、八王子店ここにあり！！！！量は女性でも頂ける心使い！！男性にはもちろん大盛りがおススメです。季節に関係なく、あっさりスープに深みのある味を、是非ご堪能下さいませ！！ |
| 初投稿者 | |
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＜２０１６年５月２５日：特製つけめん９５０円＞
今日は仕事の関係でランチが１５時になってしまったので、
この時間でもやっている「青葉」さんに行って来ました。
営業時間を確認すると「青葉」さんは、アイドルタイムなし、年中無休ということなのでランチが不規則な私のような者には大変ありがたいお店です。
また、店舗隣りに９台停められる駐車場があるのも便利ですね。
店内には待合室があるので暑い今の時期には助かりますね。
記録を見ると去年７月以来の訪問になります。
１５時頃の訪問で先客２人、後客０人でした。
メニューを見ると、基本となるメニューは、
・中華そば７３０円
・つけめん７８０円
・特製中華そば９００円
・特製つけめん９５０円
の４種類しかないのであまり迷うことはなさそうです。
今回は、特製つけめん９５０円を注文しました。
しばらくして着丼です。
つけダレの中には、一口サイズにカットされたチャーシューが６枚、味玉
、メンマ、ナルト、ネギなどが入っています。
動物系スープと魚系の和風スープを別々に仕込んでブレンドした元祖Ｗスープは健在で安定した美味しさです。
麺は、表面はつるつるして滑らか、噛むとモチモチっとした弾力がありとても美味しい麺です。
何度か食べているラーメンなので既に知っている味なのですが、こんなに美味しかったっけ？と感じてしまうほど美味しく感じました♪
美味しかったので納得は納得ですが、特製を頼むと１０００円近くになるのでもう少しお財布に優しければもっと頻繁に通うだろうなぁ・・・。(^^;
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
八王子駅からそこそこの距離にあるので、お昼休みに行って帰ってくるのは至難の業です。
入店すると人気店らしく１３席ほどあるＬ字カウンターはほぼ満席状態でした。
なかなか来れないので、「特製中華そば」にしようと券売機をみると９００円に。
以前、来たときは８５０円だったので値上げしたようですね。
ちなみに、「特製」というのは、チャーシュー、メンマを増量し、味付卵を加えたメニューです。
そういえば、こちらのお店の厨房は３６０度客席から丸見えですね。
自信の表れでしょうか。
ラーメンを待つ間、厨房の店員さんのテキパキした作業を見ているだけで時間を忘れさせてくれます。
さて、ラーメンですが「特製中華そば」の場合、
具にチャーシュー３枚、味玉、メンマ、のり、ナルトが乗ってきます。
スープをすすると、魚介の風味が鼻の奥まで広がってきます。
動物系のスープも加わっているので、コクがあって物足りなさを感じさせません。
ブラックペッパーがパラパラとまぶしてありアクセントになっています。
麺はつるつるっとした独特の触感でこだわりを感じます。
それ以外にも、チャーシュー、メンマなど各所にこだわりが感じられ、
このラーメンなら確かに人気が出るだろうなと思いました。
駅にもう少し近ければもっと頻繁に行けるのですが・・・。