築130年の歴史ある空間でいただくお蕎麦。 : 手打そば 車家

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

築130年の歴史ある空間でいただくお蕎麦。

お蕎麦屋さんのレビューは全て、せいろ(もり)を対象にしています。
(写真はそれ以外も掲載しています。)

●総評
 福島県から古民家を移築した店構えということで、とても趣のある空間でした。
 わたしが訪れたのはちょうど東京の紅葉がピークの頃。
 庭に植えられたもみじが見事に真っ赤に染まって、風情があります。
 卵焼きとお酒を楽しみながらお蕎麦を待ちます。
 卵焼きは優しくふんわりした食感で、やや塩気が強いですがとてもおいしかったです。
 添えられた赤いもみじに季節を感じ心躍ります。こういう気遣い、見習いたいな~と心から思いました。
 お蕎麦は、気になっていた白露せいろをオーダー。それから、おせいろ、おかわりで二八を頂きました。
 白露はマッシュルームのつけ汁蕎麦です。マッシュルーム独特の香りとともにいただくお蕎麦は初体験です。
 ドロっと濃厚なつゆは、ポタージュをいただいているようです。
 ドキドキしながら頂くと、おだしの効いた和風の味わいで、お蕎麦とよく絡んで美味しかったです。
 レビューはおせいろです。
 余談です。
 わたしたちは店内奥の座敷へ通されたのですが、そこはテーブルが4卓。手前に2卓、奥に2卓です。
 席について気が付いたのですが、わたしたち以外の3卓は1組のお客さんが分散して座っているようでした。
 法事かなにかの集まりのように見受けられ、分散して座ってはいるもののそこは1組のお客さんでありますから
 卓を超えての会話は当然の流れです。そのうちに代表の方の挨拶まで始まり。。 
 わたしたちは大変落ち着かなかったです。席に通す前に一言、そいうった席であることをお店の方に
 教えていただきたかったです。。

●蕎麦 ★★★☆☆
 細さ・・・やや細めです。
 水分・・・少し乾いた感じがありました。提供までの時間によるのかもしれないです。
 香り・・・薄くつぶつぶが透けて見えるお蕎麦はとても良い香りです。
 舌触り・・・程よいコシがあります。
 角・・・綺麗に切り揃えられ心地よいエッジを感じます。
 量・・・普通。

●つゆ ★★★☆☆
 濃さ・・・普通。
 辛さ・・・やや辛め。
 そば湯・・・ややとろみ系。

●薬味 ★★★★☆
 白葱・・・丁寧に切り揃えられ、盛り付けも美しいです。
 わさび・・・香りのよいわさびです。
 大根おろし

  • 手打そば 車家 - おせいろ

    おせいろ

  • 手打そば 車家 - おせいろあっぷ

    おせいろあっぷ

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    白露せいろ

  • 手打そば 車家 - 白露せいろ(マッシュルームのつけ蕎麦)

    白露せいろ(マッシュルームのつけ蕎麦)

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  • 手打そば 車家 - だし巻きたまご

    だし巻きたまご

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pinky_marine

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店舗基本情報

店名
手打そば 車家(くるまや)
受賞・選出歴
そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

0426-76-9505

予約可否

予約可

■コース料理
 ・席、料理共に要予約
 ・月~金曜日で、二~八名迄
 ・三日前までの予約
■席のみの予約
 ・平日の夜のみ

住所

東京都八王子市越野3-10

交通手段

京王相模原線「京王堀之内駅/南大沢駅」から
八60[北野駅南口/八王子駅南口方面] から
京王バスで
「帝京大学中高校」か「由木中央小学校」停留所下車、徒歩4分
「京王堀之内」から徒歩25分(約1.4km)

京王堀之内駅から1,342m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 20:30

      L.O. 20:00

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

70席

個室

(8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

16台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.soba-kurumaya.co.jp/

オープン日

1986年

備考

http://www.kurumaya-soba.jp/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

古民家の持つ優しさあふれる空間で、身近な自然食であるそばをお楽しみ下さい。

様々な健康食がブームになり紙面に取り上げられている昨今にあって、蕎麦は江戸の昔から庶民の身近な自然食でありました。車家では「体に良いもの」を第一に考えて蕎麦は元より、そば前の酒肴から甘味に至るまで原材料を吟味し旬を尊び、一つ一つお作りしています。また店舗は築150年の古民家を福島より移築。今では貴重となりました日本建築の文化漂う空間で、ゆったりと至福の時をお過ごし下さいませ。

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(423)

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