公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
つけ蕎麦 ボンサイ 本店
（BONSAI）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
042-523-3844
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ソウルフードの進化形、ボンサイ鶏つけ麺(^^)/〜〜〜
-
{"count_target":".js-result-Review-48797548 .js-count","target":".js-like-button-Review-48797548","content_type":"Review","content_id":48797548,"voted_flag":null,"count":128,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
らーめん一筋30年
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
らーめん一筋30年さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
つけ蕎麦 ボンサイ 本店（BONSAI）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
042-523-3844 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線 立川駅南口より徒歩３分 立川駅から178m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年8月20日 |
| 備考 |
化学調調味料不使用。 |
| お店のPR |
【立川駅南口徒歩３分】化学調味料を使わず仕上げた出汁でいただく新感覚の日本蕎麦・つけ蕎麦店
シコシコに茹で上げた特注の太麺の蕎麦を、 カツオ、サバ、昆布で取ったダシに鶏油と山椒を加えた 香り豊かなつけ汁でどうぞ！！ 女性に人気の「ごまだれ鶏つけ蕎麦（並）」750円は たっぷりの白ゴマと豆乳を使ったクリーミーな汁にすりたてショウガが効いています♪ 風味ゆたかな特注もちもち太麺のお蕎麦と 自然の旨みがぎゅっとつまったつけ汁の織り成す旨味をご堪能ください！！ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
立川×そば（蕎麦）のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
店先の盆栽が目印になるかどうかわかりませんが、ボンサイにやって来ました（笑）券売機で鶏つけ蕎麦に炙り鶏肉、味玉をトッピングでポチります(^^)店内はカウンターとテーブル席ですが、やや薄っくらい〜〜（笑）男女2名で営んでいます。待っている間に後客が少しずつ入店してくる辺り、人気の高さが伺えます。5分ぐらいでカウンター上に着丼した蕎麦の上にはトッピングの味玉と鶏肉に大量の刻み海苔。つけ汁は、鶏肉、長葱、胡麻が入り、鶏から取った鶏油に山椒などを加えた独特の香り、旨味を持った汁になります。表面がツルっとした喉越しの良い蕎麦は、噛み応え、味ともに申し分無い。また、揚げネギを加えることでより一層風味、コクあるつけ蕎麦に変身します。通常の日本蕎麦に飽きた人に、オススメ間違いなし。そうで無い方にも、新しき蕎麦にチャレンジする価値は大（笑）炙り鶏肉は、バーナーにより時間をかけて炙っており、焼きめに香ばしさがあります。味玉は半熟の仕上がり、つけ汁が濃いので此方は、薄めの味付けでバランスをとっている(^^)どちらのトッピングも合格ラインを超えてます。トータルで評価して、これまでの日本蕎麦文化を覆す創作蕎麦は、新しい分野になり得るメニューでしたね～。