記念日にぴったり　華やいだ気持ちで楽しめるイタリアン : トレモンテ

『【立川】南口から歩いて行けるランチ　http://tabelog.com/matome/1540/　』掲載店

立川駅南口から徒歩数分のビル６Ｆにあるイタリアンレストラン。

立川という街の性格とイタリアンは相性が良いようで、パスタやピッツァまで入れれば数えきれないほどのイタリアンレストランがありますが、記念日や特別な日向けという点で、この店はかなり上位になるでしょう。

広々と開放感ある店内、丁寧なサービス、見た目も美しい料理、とバランスが良く、お値段も妥当な範囲。
憶えておいて損はないお店です。

**New!**
週末の昼、ちょっとしたお祝いで妻と訪問。

ランチは３種類のコースのみ。それぞれパン付。
①2,000円・・・前菜、メイン（パスタor魚or肉）、ドルチェ、カフェ
②3,500円・・・スープ、前菜、サラダ、パスタ、メイン（魚or肉）、ドルチェ、カフェ
③5,800円・・・特選の前菜２皿、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェ

予約した時点で②を注文。パスタやメイン、ドリンクなどは当日、選ぶことが出来ました。

～～
小さなスープ、前菜３品、彩り鮮やかなサラダ、パン（お替り可）がテンポ良く出てきます。
どれも見た目美しく、ソツのない仕上がりですが、味はもう少し個性が欲しい気も。

ただ、そのあとに続く、パスタ～メイン～デザートは、満足のいくものでした。

パスタは、自分と妻で２品注文し、それぞれの皿にシェアしてもらいましたが、
特にシーフードクリームソースのタリアテッレは、魚介の旨みとパスタの歯ごたえが絶妙で美味しかった。
メインの牛肉料理、豚肉料理も、シンプルながら上手に仕上げていました。

デザート、予約時に伝えておくと、一人分（カップルなら女性側）を豪華なプレート仕立てにしてくれます。
テーブルが一気に華やぐので、記念日なら忘れずに。

ドリンクは、エスプレッソほか各種選べますが、せっかくならカフェラテを。
ラテアートが、最後の話題を届けてくれます。

～～総評～～
本格イタリアンのコースにしては、お値段も手ごろ。
店員さんのサービスはホテルほど洗練されていませんが、丁寧に対応しようという気持ちが感じられます。

ゆとりのある広々としたレイアウトのおかげで、寛いで食事出来るのは良いところ。
トータルでバランスの良い良店と改めて感じました。☆３．９と高評価します。


=================（過去のレビュー）================

（'08/9)
食べログに、「なぜあの店が書かれていないの？」ってことがあります。
この店も、その一つ。
結構、おしゃれに仕上げた内装とホテル風サービスで、
立川では安定した人気を持つイタリアンレストラン。
コストパフォーマンスがどうかな、と思うところもありますが、
もう少し注目されても良さそうです。

場所は、立川駅南口からすぐ。ただ、ビルの６Ｆなので、ちょっとわかりづらい。
１Ｆがセブンイレブンなので、これを目印にすると良いでしょう。

エレベータが開くと、目の前がお店。
予約しているので、すぐにご案内・・・と思いきや、店員同士が入口近くで
話し込んでいて、ちょっと待たされる。早々に印象悪！
久々の訪問だったので、店のレベルが落ちたかと、ちょっと心配になる。
ただ、そこから先の対応は、特段、問題ありませんでした。

ランチは、\1,800、\3,000、\4,500の３コース。
\1,800：前菜＋（パスタorピッツァ）＋パン＋デザート＋ドリンク
\3,000：上記＋サラダ＋メイン　＊パスタorピッツァはハーフサイズ
\4,500：メインが魚＋肉のフルコースに。
値段が上がるごとにデザートや前菜もグレードｕｐすると思いますが、
今回、二人とも\1,800のコースを選んだので、詳細は不明。

1,800\のランチは、パスタorピッツァの種類、およびドリンクが選択可能。
パスタは、冷製を含め４種類、ピッツァも４種類が用意されていました。
二人でシェアすることにして、パスタとピッツァを１品ずつ注文。

◎前菜
冷、熱が組み合わされた３種盛り。
・脂ののった刺身を使ったカルパッチョ風のサラダ
・茄子のスライスを多層に重ね、ピカタ風に仕上げたもの。
　この上に、パプリカのムース付きの硬く薄いパンが乗る。
・ソテーしたイベリコ豚（だったと思う）のソーセージ。カボチャ、サツマイモなどを添えて。
特にソーセージが美味しかった。肉の旨みと、ハーブの香りがいい具合にミックス。

◎パスタ、ピッツァ
・パスタは、「ウニと帆立小柱のピリ辛トマトソース　自家製パスタのガルガネッリで」。
　ガルガネッリというのは、太くて大き目のマカロニ。
　最初、ちょっと物足りないかな、と感じたが、底へ行くほどソースとの絡み具合が良くなり、
　おいしくいただけた。
　ウニは、ある程度、形を残して入っており、その部分は、特にねっとり、濃厚な味が楽しめる。
　逆に、このソースが面白いだけに、太目の普通のパスタでたっぷり食べたい気がしたのも確か。
　どうも、１本１本いただくマカロニ、というのはまどろっこい。

・ピッツァは、「アーリオ」というもので、ベーコン、ズッキーニ、ヤングコーン、ニンニクスライス、
　モッツァレラ、パルミジャーノ、トマトソースの組み合わせ。
　何やらたくさん入っていそうだが、具としては、ヤングコーンがやたら目立つ印象。
　もう少し、肉や魚介類がたっぷり入ってくれた方がうれしい。
　ただ、ニンニク、トマトソース、モッツァレラが組み合わさったソースがおいしい。
　ボリュームもまずまず。

◎デザート、ドリンク
　デザートは、ケーキアイスクリーム、果物、スポンジケーキの組み合わせ。
　手が込んでいるわけではないが、盛りだくさん感で、満足させてくれる。
　コーヒーは、普通においしかった。

まとめ：
シャンデリア付き個室や、貸切なら最大８０名規模のパーティー可能など、
オフィシャルな使用も想定した店の作りとサービス。

ランチが1,800\～となると、普段使いには少々高めですが、
ちょっと贅沢な気分を味わいたい、デートなど、
雰囲気良くイタリアンを楽しみたいときには、候補に挙げて良い店と思います。