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ラーメン大好きNsさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
峰来軒(ほうらいけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
唐木田駅から徒歩2分 唐木田駅から95m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台+α |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【多摩市鶴牧2-25-8 より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「峰来軒が復活した」
知人から教えて貰う。
旧店舗の時から行列の絶えない店だったが、突如閉店していた。
跡地にはセブンイレブンが立ち、自分の中では「想い出の店」となりつつ有る中での朗報。
セブンイレブンのスグ裏に復活した。と言う事で、確認の意味も含め行って来ました。
アクセス
小田急線唐木田駅から徒歩5分位内。
ホームセンター「ケーユーD2」のすぐ近く。
通り沿いだが、木々が邪魔をして看板が見難いです。
駐車場:有り
しかし、駐車場が狭いので待つ可能性大。
分かり難いですが、店のすぐ近くにコインパーキング有ります。
行った日は平日の11時前にも関わらず、既に調理始まっていました。
しかも既に行列が有ると、移転前と変わらない繁盛ぶり。
そして年輩客が多いのも変わらず。
量が多いのに年輩客が多い。
また、地元客や常連さんが多いようで、店員さんと雑談する客の姿も目立ってました。
地域密着な店なのかもしれませんね。
そして注文が少し特殊で、店内の待ち席に座っている時に注文を聞かれますが、よく注文を覚えているな。と関心しちゃいます。
今回は「スタミナラーメンと半チャーハン」を注文
届けられたラーメンは、見た目だけでも量が多かった。
若い男子が好みそうな程の量です。
スープ
ニンニクやラー油等の香辛料の辛味が際立っているが、ピリ辛で旨いです。
薄味の味噌スープも程良い辛さで、甘い味噌ラーメンが苦手な自分は好みでした。
ただ凄く拘って作られたスープ。と言うよりは、良く有る街の中華屋さんの味と言った印象。
動物系スープらしい味わい深さも無く、スコブル旨くは有りません。
しかし、このアッサリ感と野菜の旨味が妙に嵌ります。
麺
少し柔目の中太のストレート麺
特記する程旨くは無いのですが、アッサリスープと妙に合います。
少し伸びるのが早い印象を受けましたが、伸びたら伸びたで違った味わいが有りました。
ちなみに麺上げしている、おばちゃん。
麺の湯切りする手付きが軽やかだったのが、ちょっと感動しました。
まとめ
旧店舗の時から行列が絶えない店で有ります。
並んでまで喰いたい程旨いか?と言われたら、何か特化する旨さが有る味では有りません。
いつも行列しているから、客足が絶えないのか?
それとも量が多いから、客足が絶えないのか?
とも思いましたが、そうとも言えない気がします。
昔ながらの薄っぺらい味わいのアッサリスープは、年配客が好む味わいなのかもしれません。
常連客が多いから、長年営業を続けているのかもしれません。
短い営業時間が「行列を呼ぶ」理由になっているのかもしれません。
「いつも行列しているから」と期待し行ってみたら、「並ぶほどでも」と思う味かもしれません。
しかし、妙に後を引く旨さが有るラーメンです。
近所だったら通うかもしれませんね。
ちなみに接客です。
中華鍋を振る寡黙なおじさんが一番好印象。
おばさん2人は事務的だが、常連客には愛想良い。
でも、回転の悪い店だが居心地は悪くないし、本当「街のラーメン屋」と言った雰囲気でした。