Name: 麺創研かなで 紅
Address: 寿町1-2-3, 府中市, 東京都, 1830056, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.61

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府中 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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鉄の旅口コミ2,184件フォロワー1,242人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

府中の新たな名店～絶対また来たい！

　2011年３月のとある平日の昼どきに、妻とともに京王線府中駅周辺で買い物をすませた後にこのお店に入りました。

　お店の場所は、府中駅南口に広がる飲食店等が広がるエリアの一角です。
　このお店は最近できたのですが、平日も休日も、昼も夜もお店の前で行列しているので、ずっと気になっていました。
　午前11時30分ころにお店に入ったところ、ラッキーなことにちょうど２人分席が空いていました。

　厨房では「紅」と大きく書かれた黒いTシャツを着たたぶん同年代の男性が一人でラーメンを作っていました。
　ラーメンは３種類のみで
　　紅ラーメン　　【辛さ★★★】
　　みそラーメン　【辛さ★】
　　鬼紅ラーメン　【辛さ★★★★】
です。

　私は、基本（デフォルト）メニューの紅ラーメンをあじ玉増しにしていただきました。

　まずスープですが、辛い！とにかく辛い！！辛党を自任する私にとっても辛い！！！
　でも辛いだけじゃない。
　濃厚でうま辛いんです。
　フライドガーリックも入っていて、なんともジャンクな味わいです。

　次に麺。２ｍｍから10ｍｍまでの７種の太さの自家製麺とのことですが、太いものはうどんの平麺か沖縄そばを彷彿とさせます。
　これがモチモチとしてうまい。

　辛いものが苦手な妻は、みそラーメンをやはりあじ玉増しにして食べたのですが、このような麺は初めてのようで、気に入ったみたいです。

　どちらも、かなりボリュームがあります。
　そしてどちらも豚のバラ肉がたくさん乗っているのですが、紅ラーメンはスープの辛さとお肉の甘さがまざってとてもおいしいです。

　それにしても紅ラーメンは辛い。
　食べているうちに、額から、目の下から、次々と汗が出てきます。

　その日は冷たい雨が降るとても寒い日だったのですが、私たちが帰るころには店内とお店の外に行列ができていました。
　大満足してお店を後にしました。
　絶対また来たいと思いました。

　2015年12月のとある平日の午後１時すぎ、やはり妻と二人で訪問しました。
　前回訪れた時とは異なり、府中駅南口一帯の再開発に伴い、けやき並木の西側の高架沿いの通りに移転しています。

　店内は仮普請という感じですが、おしゃれにピアノジャズが流れています。
　席はカウンターに10席と、２人掛けテーブルが４つの８席です。

　妻はみそらーめん（税込780円）を、そして私は鬼紅（税込880円）をいただきました。
　鬼紅は辛さ５倍をうたい、唐辛子がたっぷりかけてあるのですが、見た目を裏切ることなく辛いです。
　ただし、ただ辛いだけでなく、スープにはコクや旨みがあっておいしいです。
　乱切りの麺もガーリックが入っているのもgoodです。

☆麺創研かなで紅訪問のブログ記事（府中駅南口のお店）
　https://tamakko-kosk.seesaa.net/article/201102article_5.html

☆麺創研かなで紅訪問のブログ記事（高架の近くのお店）
　https://tamakko-kosk.seesaa.net/article/201601article_1.html

13

紅（くれない）

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13

みそらーめん

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8

鬼紅

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8

みそらーめん

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7

府中駅から徒歩３、４分のところです

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転麺創研かなで紅（くれない）移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺創研紅（くれない）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都府中市寿町1-2-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	府中駅南口より徒歩1分　※京王八王子、高尾方面の階段を下る府中駅から154m
営業時間	■営業時間 11:30～22:30(L.O)　※中休みナシ ■定休日年末年始、夏季、その他研修休業アリ営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	18席（カウンター10席・テーブル席8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインＰあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可・お子様専用のラーメンあります。・ベビーカーのままでの入店ＯＫ！・お子様イスや食器などをご用意、お子様同伴も大歓迎！
ホームページ	http://www.mensoken.jp
オープン日	2010年7月29日
備考	LINEはじめました！ https://page.line.me/mensoken ------------------------- 中華そば専門店　麺創研奏〈かなで〉も同じ場所です！ http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13174020/ ------------------------- 2015年4月に【麺創研紅国分寺店】オープンしました。 http://tabelog.com/tokyo/A1325/A132502/13180975/
お店のPR	7月12日【紅府中】駅前ビル(ル・シーニュ)に移転再開！ 2mm〜1cmまで7種類の太さの自家製麺。豚骨やモミジなどの豊富な動物系素材の濃厚スープ！豚バラ肉と野菜をふんだんに使ったボリューム満点の一杯！辛みそ、ラー油などの手作りの自家製にこだわっています。 ※辛くないメニューや減塩植物油を使ったお子様向けのラーメンもあります！ ...
初投稿者	みうたんパパ（2663）