営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 15:00 17:30 - 20:00 [火] 11:00 - 15:00 17:30 - 20:00 [水] 11:00 - 15:00 17:30 - 20:00 [木] 11:00 - 15:00 [金] 11:00 - 15:00 17:30 - 20:00 [土] 11:00 - 15:00 17:30 - 20:00 [日] 定休日 ■ 定休日第一月曜日、第三月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

京王線仙川駅から徒歩10分。小田急バス「若葉町2丁目」バス停がもより。目の前です。 ★成城学園前駅からは→ 西口より『成４系統：調布駅南口』、『成５系統：狛江北口』 ★仙川駅からは→ 仙川駅入口バス停から『成４系統』、『成５系統』成城学園前駅西口行きお店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

2024.4 食べログスコア3.95 ラーメン百名店TOKYO2023 ・特製中華そば1,560 「しば田」の名前はずっと知ってたけど、今朝初めて行ってみようと思った。水曜日、仙川駅から12、3分歩いた。 11時2分前に着いた。11時開店のはずの店の前、11人並んでる。 1分後、2人だけ中へ。ん？もう開店してる？ちょっと結構前から開いてたみたい。 11:... お店の口コミを見る

中華そば しば田 (仙川/ラーメン)

Name: 中華そば しば田
Address: 若葉町2-25-20, 調布市, 東京都, 1820003, JP
Telephone: 080-4001-0233
Rating: 3.95

**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年6月
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24	25	26	27	28	29	30

中華そばしば田

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

3.95
口コミ 2284 人
保存 98142 人

最寄り駅：

仙川駅

仙川駅×ラーメン

[ 東京 ]

東京×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: -
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(21)
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5. 写真(710)
写真8290
口コミ2284
1. 口コミ(2284)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

”醤油ラーメン”の雄と呼ぶに相応しい一杯は、懐かしさと新しさが混在する7種の醤油の中華そば

調布の長閑な街道沿いに、全国のラーメン好きが列をなす店がある。日本中のラーメン店の店主が口を揃え”醤油”におけるリスペクトを唱える「中華そば　しば田」だ。メニューは主に中華そば、煮干しそば、塩そばなどが挙げられるが、中でも醤油に対する絶対的な感性を武器に作られる中華そばは、奇をてらわない王道の「The 醤油ラーメン」と呼びたくなる一杯。箸を置く頃には食した者にこれまでにない充足感を与えてくれるはず...だ。

お店のこだわり

料理人

柴田貴史氏（シバタタカシ）─”醤油”の極みを追求する求道人

料理

醤油を極めに極め、今や「醤油ならしば田」と言われる存在に

空間

ワクワクと想いを馳せ歩く道。あっさりを追求する8席の小空間へ

投稿写真

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口コミ？

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hassin8410

口コミ 310件フォロワー 216人

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東京の王道醤油ラーメンの雄しば田の中華そば

世田谷の住宅地を抜け東京都調布市へ。予定していた東京の名店しば田さんに初訪。関東を代表するお店、年の瀬も当たり前のように行列。しかし高野さんでも感じたが、この行列でも１時間弱で入店できたので全くの許容範囲内。今回は特製中華そば(大盛り)を注文。大阪の無限を思い出させる美しいビ... 詳細を見る

24？

2023/12 訪問

1回
takas422475

口コミ 432件フォロワー 860人

中華そばは油を纏った醤油の芳醇なコク深い旨み

2024.4 食べログスコア3.95 ラーメン百名店TOKYO2023 ・特製中華そば1,560 「しば田」の名前はずっと知ってたけど、今朝初めて行ってみようと思... 詳細を見る

189？

2024/04 訪問

1回
BBB1119

口コミ 345件フォロワー 97人

煮干しの方が美味い？

特製中華そば(1560円) 10年ぶりくらいの再訪です。あの頃は調布エリアでは有名でしたが、全国的にはまだ知名度が無かったころです。この時煮干しそばを食べたんですがめちゃくち... 詳細を見る

11？

2024/04 訪問

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そばしば田
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	080-4001-0233
予約可否	予約不可
住所	東京都調布市若葉町2-25-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王線仙川駅から徒歩10分。小田急バス「若葉町2丁目」バス停がもより。目の前です。 ★成城学園前駅からは→ 　西口より『成４系統：調布駅南口』、『成５系統：狛江北口』 ★仙川駅からは→ 　仙川駅入口バス停から『成４系統』、『成５系統』　成城学園前駅西口行き　仙川駅から797m
営業時間	月・火・水・金・土 11:00 - 15:00 17:30 - 20:00 木 11:00 - 15:00 日定休日 ■ 定休日第一月曜日、第三月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無若葉町２丁目南交差点付近にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://twitter.com/takashi5746
オープン日	2013年11月28日
備考	【お店のこだわり】柴田さんの写真付きの文中に調布市青葉町と書いているが正しくは調布市若葉町である。
初投稿者	initialdmen（277）
最近の編集者	eihoka（1351） ... 店舗情報（'24/03/14 20:42）ちょめちょめ91820（0） ... 店舗情報（'23/07/03 17:51）編集履歴を詳しく見る