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多摩蘭坂の隠れた名店「タルムリエ」
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ぐろ
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店舗基本情報
| 店名 |
タルムリエ
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
0425-76-4178 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR国立駅下車、旭通り徒歩８分 国立駅から985m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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多摩蘭坂の隠れた名店「タルムリエ」2012年9月12日
Guroパン・ハンバーガー・サンドコメントする
地元で噂のタルムリエに行きました。
RCサクセションの歌で有名な多摩蘭坂にあります。
自然派のパン屋として老舗ですが、ひっそりと佇んでおり、
通りにあるにもかかわらず、スルーしてしまいました。
（何度も通っている道なのですが、気づきませんでした）
左上から、カンパーニュ（ハーフサイズ）、カランツ、楽建寺パン、黒玄米パン（ハーフサイズ）。
どれも、その小ささからは想像できないくらいズッシリしています。
お店の名物はカンパーニュ。
ライ麦の風味がほどよくきいており、食べやすいです。
カランツはやや甘いパンで、サイズの倍くらいの食べ応えがあります。
楽建寺パンは、長芋やニンジンが入っているのですが、
もっちりというよりも、生まれて初めてのふわふわした食感です。
外側はしっかりしたハードパンなのですが、ほんとうに不思議なパンです。
黒玄米パンは、黒米の甘みが引き立っており、
こんがり焼くと、さくさくの食感を楽しめます。
値段はカランツの140円〜楽建寺パンの400円と、標準的な価格。
いままで食べたパンのなかでも、ベストかもしれません。
都心の有名店にまったくひけをとりません。