味はよし。でも回転悪すぎ : つけ麺 道

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

味はよし。でも回転悪すぎ

11時半の開店時間より前に行こうと考えていたが、途中道路が混んでいて、到着時間は開店時間の5分過ぎ。
当然行列は出来ていたが、有名店の行列に比べて断然少ない。この程度の行列なら一時間もすれば入れるはずと鷹をくくり、列の最後尾に並ぶ。
通常、人気店なら12時前なので、自分達の後にも次から次に行列が伸びるのだが、おかしい!自分達の後ろに人がつかない。不安がよぎる。
その理由がすぐわかる。
とにかく行列が進まない。どうだろう。一時間に10人進むかどうか。とんでもない回転の悪さ。

これまでの最高待ち時間は、松戸のとみ田の三時間だが、とみ田は食券を買い、食べる時間までは自由行動。時間に戻ってくれば良いので実質待つと言う苦痛はない。
しかし、同店は店の前でみっちり三時間半並んだ。

そして、待ちに待った実食。
見た目にもうどんほど太いつけ麺をつけ汁につけひと口すする。美味しさが口に広がる。味は今、流行りの魚粉系とも異なり、一燈とも違うその中間。
しかし、一燈を初め昨今の美味しいつけ麺をたくさん食べているので感動は薄い。

次に別皿に盛られたトッピングをつけ汁につけて食べる。チャーシューはジューシーさを取り除いた薄切り。角煮に近いトロトロのチャーシューとは違いあっさり。
味付け玉子はかなり主張を抑えたあっさりしたもの。シナチクはタケノコに近く個人的には好みです。最後につみれ。一燈の軟骨入りでジューシーなそれと比べてジューシーさのない普通のつみれ。

確かに美味しいつけ麺ではあるが、一燈と評価も双璧なので、全体的には少し期待はずれ。

同店はとにかく回転が悪すぎる。これだけ待つなら一燈に行った方がと思ってしまう。
お客さんの半分が中国からの観光客のファミリー。おそらくガイドブックに載っているのかもしれないが、そんなこともあってとにかく回転が問題の店。

次に行くなら開店1時間前に行くべきだろう。

  • つけ麺 道 -
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フィシャーマン

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店舗基本情報

店名
つけ麺 道
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

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ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル つけ麺
お問い合わせ

03-3605-8578

予約可否

予約不可

住所

東京都葛飾区亀有5-28-17

交通手段

JR亀有駅北口より徒歩2分

亀有駅から162m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

入り口わきに灰皿有り

駐車場

店舗向いのコインパーキングは今は無し。  二輪車は亀有駅南口に亀有パーキングリリオ(1日1回200円)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2009年7月24日

備考

こども可
4人の完全入れ替え制。
並びが4人以下(入り口付近の4つの椅子で並びが収まる)の時は、先に食券を買ってから並び、
並びが5人以上(道を挟んで反対側まで並びがある)時は、先に並んでから店の人の誘導で食券を買い、また並ぶ。
食べた後の食器類はテーブルの一段上に置く必要がなく、そのままにしておく。

初投稿者

Shigepon☆Shigepon☆(3)

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