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拓マン口コミ475件フォロワー164人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/05訪問1回目

3.7

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

ミシュラン鰻

東京鰻の老舗

創業は明治と長い歴史をもち
昨今ではミシュランに掲載され１つ星を獲得
名実ともに不動の人気を獲得しているお店

こちらの鰻の最大の特徴は
「とろっとろ」の鰻であること
この「とろっとろ」ってのは人を選ぶかなと…

先日投稿した名古屋の絶品鰻店の「田代」でも似たことをかきましたが、鰻は国民食で誰しもが1回は食べたことがあると思うので好みがそれぞれ違うと思います

こちらの店は好き嫌いが大きく分かれるほど特徴の強いお店かなと思います

お店は南千佳駅から徒歩数分
GW期間に伺いましたが開店30分前には行列が出来ていて並び始めが曲がり角付近でした
開店直後には入店できず、1230ごろに入店
参考にでもしてください

店内は「ミシュラン、明治創業」とはいうものの特別厳かな雰囲気があるわけでもなく、ワイワイガヤガヤとした親しみのある雰囲気です
肩肘張るようなお店ではないですね

注文後は少し時間がかかります

・お酒 700円
少し辛くて重いお酒
安いし待ち時間を潰すには丁度良いですね

・うまき
注文してすぐきます
たまごはとてもふわふわですが締まってます
少し甘めの味付けのたまごと少しキリッとした味わいの鰻は食べてバランスが良いですね

2人で分けても充分の量だと思います

・鰻重 4300円
鰻もご飯もとろっとろのとろっとろ
ただし、「ご飯はベチャベチャで
締まりのないダラっとした鰻」ではないですよ

鰻の身のほぐれ具合とかご飯の柔らかさは丁度よく、1粒1粒がハッキリしてたり、鰻のハリ感が微妙に残っていたりと意図的に提供した完成度の高いものなんだろうなぁ〜っての感じれました

ただ他のレビューアーさんが記載していたような皮のパリっと感は皆無でした…

総評としては
少し甘みを感じるけどもあっさりとしたタレで、鰻からは野趣感は感じられず淡白な味わいに少しだけ感じてしまいました

この手の柔らかいうなぎは食べ慣れていないのもあってあまり好みのではありませんでしたが
柔らか目が好みの方やお年寄りにはオススメできるお店ですね^^

ごちそうさまでした

47

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41

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29

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	尾花（おばな）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
お問い合わせ	03-3801-4670
予約可否	予約不可
住所	東京都荒川区南千住5-33-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR常磐線・東京メトロ日比谷線・TX「南千住駅」徒歩4～5分南千住駅から332m
営業時間	水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 13:30 16:00 - 19:30 月・火定休日 ■ 営業時間 2016年4月1日より、土・日・祝日の営業時間変更いずれもウナギがなくなり次第終了 ■ 定休日 2023年5月10日〜15日臨時休業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	17席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙玄関横に灰皿があります
駐車場	無すぐ隣がコインパーキング
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	未就学児の入店不可です。
備考	季節によって不定休があるようです。到着順に並び、全員が揃った時点で案内されます。店内での料理以外の撮影は控えて下さいとのことです。
初投稿者	ma pie（3）
最近の編集者	sasaizm（0） ... 店舗情報（'23/05/10 16:40） de120（0） ... 店舗情報（'21/09/24 01:08）編集履歴を詳しく見る