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050-5868-7526
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絶品の肴が揃ってます 赤羽 醸し屋素郎
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お通し:フルーツ人参のサラダ仕立て
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ぬか漬け
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あん肝ポン酢
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あん肝ポン酢、こんなにたっぷり
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日本酒を頼むと好きなお猪口を選ばせてくれます
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刺し盛り
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澤の花:フルーティーで飲みやすい
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右:熱燗用の加茂金秀
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レバーパテ
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取り皿1
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取り皿2
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鮪の赤身刺しとつぶ貝刺し
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柑かん酒、ロックで
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トマトハイ
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醸し屋のチャーハン
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るるり-りりり
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るるり-りりりさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
醸し屋 素郎slow（かもしや すろう）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-7526 |
| 予約可否 |
予約可 当店でわ6名様以上のご予約の場合は基本的にコースのお料理でのご案内とさせていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR埼京線 赤羽駅東口より徒歩4分／東京メトロ南北線 赤羽岩淵駅より徒歩4分 赤羽岩淵駅から278m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5011501011926 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
330円 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年10月18日 |
| 電話番号 |
03-3598-5465 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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赤羽一番街の裏通りにある居酒屋。
以前フリで入れなかったので、直前に電話すると
最後の1卓がとれるとのことで予約して伺いました。
入って左側にテーブル席、右側にカウンター5席、
奥には座敷もあります。
店主がスワローズファンだそうで、選手のフィギュアがあったり、
手描きの取り皿にもなにやら縁の一枚があったり。
こちらの生ビールはサッポロ黒ラベルです♪
◇ぬか漬け 400円
◇刺し盛り 1080円～
◇あん肝ポン酢 580円
◇レバーパテ 580円
◇上鮪赤身 680円
◇つぶ貝 600円
◇醸し屋風炒飯 700円
ビールの後は熱燗と冷酒、トマト杯と果実酒などをいただきました。
燗酒は好みの温度を聞いてくれますし、お猪口も選ばせてくれます。
お通しに出てきたフルーツ人参のサラダ仕立てが美味しくて…
単品でメニューにあったらいいなぁ。
ぬか漬け、たまたまかもしれませんが浅漬けで
上品な仕上がりでした。
刺身はネタにより美味しいものと普通とでした。
てまり寿司1つ分くらいの寿司めしとガリがついてくるのが珍しい。
あん肝ポン酢は量もたっぷり、クリーミー。
ポン酢を上からかけていないので、ポン酢が勝つことなく
あん肝をしっかり味わえます。
レバーパテはなめらかで柔らか目の仕上がり。
バゲットのお代わりも1枚単位でできますとのこと。
これがお酒がめちゃくちゃ進んでしまう、罪な肴の代表でした。
〆にチャーハンをいただいてお腹いっぱいです。
チャーハンは酒盗や塩辛を使っているそうで
紅生姜がいいアクセントになっていました。
何組も予約なしで断れていたので、
早い時間にふらっと立ち寄る…というわけにはいきませんが
とてもいいお店に出会えました。