ラーメン富士丸 神谷本店
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富士丸グループの総本山で味わう個性的な一杯！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/52115305.html
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン富士丸 神谷本店（らーめんふじまる【旧店名】ラーメン○二郎 らーめんまるじろう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3598-6558 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 南北線「志茂駅」1出口より、徒歩5分 志茂駅から641m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター×6席、テーブル×3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 路上駐車、厳禁。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
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ラーメン富士丸神谷本店＠志茂7月23日(木)の夜に志茂のラーメン富士丸神谷本店に行きました。
こちらのお店は、ラーメン二郎よしぐま、マルジなどから富士丸という屋号になりました。
一番最初の石神本にも掲載されており、その頃食べたきり、ずいぶん久しぶりに来ました。前に来たのは10年以上前ですね。
富士丸ラーメン(850円)を注文しました。無料トッピングは野菜、ニンニク、アブラでお願いしました。
写真は後から別皿のアブラが来たこともあり、少し食べ始めたものとセットで撮影しました。
スープは、豚のダシ、アブラ、醤油タレがしっかりときいていて、甘味のある味わいに仕上がっています。
この味わいが二郎とは異なり、富士丸独自の味わいだと思います。二郎、富士丸と見た目こそ似ていても、
スープに決定的な違いがありますね。また別皿のアブラも脂の甘みを感じることが出来ます。この脂に
麺をつけて食べるという楽しみ方も出来、良いですね。
麺は平たく縮れの入った自家製麺です。かなり固めの茹であがりですね。具は豚、茹でたモヤシ、キャベツ、
茹で卵、ニンニクが入っています。野菜はかなり柔らかめになっていますね。
富士丸になってから食べていない西新井店も食べに行きたいと思います！！