燦燦斗
（さんさんと）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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東十条の裏路地にひっそりと構える実力店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
燦燦斗（さんさんと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線「東十条」駅(北口)から徒歩2分 東十条駅から110m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパキング多数ありですが、駅前なので電車が一番です。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2006年9月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日の夜、何か美味いものを食べたくなりバイクに乗ってひとっ走り、こちらにたどり着きました。駐輪スペースが無いので近くの道路脇に停めます。道はかなり狭いです。駐禁の標識は無かったので大丈夫でしょうが、長居は出来ません。
店の前まで急ぐと、10名弱の行列。食券を買って店の前に並びます。待っていると女将さんがうまく人を捌いてどんどん中に招き入れていきます。カウンター8席しかないですが、うまく回るように考えられてるなと感心しました。
さて、今回はラーメンと味玉を注文。席に着くとしばらくしてラーメンが運ばれて来ました。半生のチャーシューが美味しそう！スープの熱さで煮えてしまうので早目に食べた方が良さそうです。まずスープを一口。最初に魚介系の出汁の香りがほのかにします。が、しつこくなく、すっきりとしています。ベースは魚介と豚骨でしょうか。それにしても臭みがなく、バランスの取れた味。麺は太めで食べ応えがあります。おそらく自家製麺。店の端の方に製麺機があったので、もし今でも使われているのならという想像です。
全体的にかなり完成度の高いラーメン。この手のラーメン店は男性の店員さんが数名でやられてそうなイメージですが、ご夫婦でやられているようで応援したくなります。これからも頑張ってください！