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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ店 みのや
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、コロッケ、食堂 |
| お問い合わせ |
03-3900-7080 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線東十条駅北口より徒歩2分 東十条駅から175m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター7席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1960年12月24日 |
| 備考 |
※店内で携帯電話の通話NG。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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激安の街、十条にトドメをさす「みのや」。
初めて訪れたのは20年位前であろうか、とんかつ定食が￥450位だったと思う。スゴい衝撃を受けたコトは鮮明に覚えている。そして￥500の時代を過ぎて、今回の訪問は４、５年ぶり位だろうか…。
「ロースかつ定食」(￥550) ―― 厚さは１cm弱だが、大きなとんかつに、皿に盛られた大盛り飯。そして、丼ぶりに入れられたとん汁。
絶対にこの価格ではムリだろう。豚肉の原価を考えても最低１枚350円位はする。ソレに、衣をつけて揚げる。ココまでで400円。ご飯が80円。とん汁の豚肉の量からして最低100円。ん？マイナスですか？
もう一度、計算し直そう。では、とんかつが350円として、ご飯が50円、とん汁の100円は譲れないなぁ…。おぉ～、良かった、50円利益が出た。あっ、キャベツとマカロニサラダが入っていない！こんなキャベツの高騰時に！
労働力・設営出店費用・光熱費なども計算していない。ボランティアじゃあるまいし、誰がこんな商売を考えたんだ！悲しい反面、嬉しい…。ホントにありがたく頂戴する。
ロースかつ、ウマい！衣がカリカリの硬めで、中の肉は柔らかめで、イイ感じである。、スゴく丁寧に油切りもされている。下味のコショーもイイ働きをしている。甘めのソースと、あまり効かないカラシがまたよく合う。キャベツの千切りは軽めではあるが、ありがたくいただく。それに、マカロニサラダ。マヨネーズ率の低い、ややもすれば水っぽい印象を受ける感じだが、サッパリ・アッサリめのマカサラだと思えば、カツの合間にちょうどイイ。そして、とん汁。コレがまたイイ。およそ「とん汁」というモノの具材をいろいろ思いめぐらせても絶対にこうはならないだろうという、豚肉とキャベツだけのとん汁。コレは、とん汁ではなく味噌汁で、その白味噌の味噌汁の具材が豚肉とキャベツと言った方が伝わりやすい。事実、キチンと魚介系でダシをとっている味噌汁なのだから。
一体、何の文句があろうというのか？いや、何もない。何もないどころか、絶賛したい。不思議と重くなく、なおかつガッツリ食えて、この値段。まさに、絶賛に値する。
大満足。ごちそうさまでした。
いや、ホントはコレで終わったらダメなんだ。ビールを飲みましょう。追加でポテサラ食べましょう。お新香もたのみましょうよ。ハムをたのんで、ライスを巻いて食べるという裏技もありますよ…。ソースを２，３滴たらして食べる。コレ、メチャクチャウマいんだ。
十条で主婦をやると、他へは引っ越せないという知人のワイフもいた。
恐るべし、十条。昭和40年代半ばの感覚で、懐かしくもある。
愛する「みのや」さんに１つだけ言いたいコトがある。親子喧嘩もあれば、婆孫喧嘩もあると思う。僕たちファンは、どんなコトが起ころうが、支えたいと願っている。空回りする時も、気持ちの根底に、より良くしたいと思う気持ちが感じられれば、ファンはいつまでもついていくのだと思う。
ちょっと、出過ぎたコトを書きたくなった。
（文責：京夏終空、2015.6.20）
（※写真は、後日掲載。）