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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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所謂「どら焼き」を一捻りさせたような印象
東十条駅近くにある和菓子の有名店。
いや、「黒松」というどら焼きの有名店、と言った方がいいかも。
いつも行列ができているということであったが、私が訪れたときは行列もなく先客ゼロ。
たまたまだったのかもしれない。
購入したのは、
「黒松」
「羊羹」
「黒松」は、こちらのお店独特などら焼き。
皮に特徴があり。一般的なものよりも皮は薄め。でもその分、下味がついており甘め。
甘みの正体は、黒糖?はちみつ?両方かな。
皮に挟まれた餡子も当然甘いので、皮と一緒に頂くと甘さが増す。
これをどう捉えるかだよね、結局。
僕は正直、すごく美味しい、というところまでは感じなかった。
ただまぁ、これを煎茶などの少し苦味のあるお茶と一緒に頂いていたならば、
また印象が変わっていたかもしれない。そう思うような甘さだった。
「羊羹」。購入したのは、こしあんタイプのもの。
水分が多めで、ゆるめの仕上がり。甘さの加減も丁度いい。
僕としては「黒松」よりもこちらの方が美味しかったなぁ。
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ノバンディ
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店舗情報の編集
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店名 |
黒松本舗 草月(そうげつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
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ジャンル | 和菓子、どら焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-3914-7530 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「東十条駅」 南口から徒歩2分 東十条駅から227m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有(店のHPに情報あり) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1930年 |
備考 |
定休日以外にも休業日があるので、ホームページで営業日を確認したほうがいいです。 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再訪。2回目。
東十条駅からすぐの和菓子店。
4年ぶりに頂いた名物「黒松」は、
以前よりも餡子の甘さが少しだけ強くなった印象。
たまたまだったのかもしれないが。
この日は、餡子の小豆の粒々も少し大きく感じられた。
こうした個体差は、手作りであるが故に生じるのかもしれない。
こちらのお店は「黒松」ばかりがクローズアップされるが、
その他の和菓子のクオリティもかなり良くて、
今回頂いた2品もなかなかのお味だった。
名称は失念してしまったが、
レモンが入った和菓子は、レモンの皮の苦味が綺麗に活かされていて新感覚。
とても面白いです。