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醤油そば【Japanese Soba Noodle 蔦】《東京都豊島区巣鴨一丁目》♯699
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@わに
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店名 |
移転
Japanese Soba Noodles 蔦(ジャパニーズソバヌードル ツタ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩2分 巣鴨駅から128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
9席 (2:7のL字カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内に有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 1席使用する場合は1人前食べる必要あり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年1月26日 |
備考 |
整理券情報は以下のTwitterにて告知されます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2016平成28年3月22日(火)】
『700レビューカウントダウンセレモニー』は
ミシュラン☆4.05TOP500店となります♡
10:04 整理券を取りに行くとピンク色でした♡
珍しく事前学習をしていたので1,000円を渡し
すんなりともらえた色でしたが ピンク色の
指定時間は14時〜15時の間となっております
いくらピンク好きとは言えは時間調整するのに
少々難儀で御座いましたが……
仕方ありませんね……
ミシュランですから!
だからと言って期待などはございません
大きな期待とともに訪れて
面白かった映画が無かったとの同様
前評判で訪れて……
グソマのあっちのお店の方が美味いじゃん!
とか
ウォーキングルートにあるあのお店の方が……
なんてこと
幾度となく経験しております
おはようございます
改名なんて簡単に出来るものだと思っていた
@わにと申します
次は「残念親父」にしようと考えております
1年半前の本格取立て屋さんのお仕事とは
正直 ちょっと違うものの
若干似たお仕事を片付け再訪問いたします
《 ⇧ここまで下書きしておりました 》
なのに……
お間抜け@わにはふと⁈ 14時からの
予定を思い出しました
12:31 ピンク好きの@わに
泣く泣く水色に交換致しました
八神康子サンですね♡
山手線は便利です
グソマでは考えられません
店内の写真はNGですが
ラーメンのみはOKとの事です
また来ます
16時にまた来ます
12:37 大塚駅から戻ります
………………………………………………………………
食べてもいないのに1,000円を払っているので⁈
既に500文字は超えております
もうすぐお晩です
前置きが長くて申し訳ございません
15:54 到着 外に先客10名が並んでおりますが
直ぐに3名様が店内に入っていぎます
そして『水色の整理券』の代わりに
預けておいた1,000円が戻ります
真冬に並ぶには辛いと思えるRC構造の
建物の壁際に並びます
夏場は日陰となり涼しそうですね
皆さん行儀がよろしいです
まだまだ昼に食した大盛りが残っておりますが
ウォーキング多めで解消しましょうか⁉︎
16:08 先客4名となります
嬉しいカウントダウン
後客 5名 サラリーマンらしき3名様が
並ぶなり大きな声で仕事の話……
チラ見をすると約1名が気づいたのか
小さな声になりました
何故だろう……⁈
チラ見しただけなのに
何故だろう……⁉︎
マナー良く待ちましょうね!
16:14 先客2名様よりも
先に店内に案内して頂きました
お二人様 申し訳ございません
店内はカウンターのみ 9席構成
店内待ち先客6名です
1,000円が手元に戻ってきているので
『醤油そば』850円+『麺大盛り』150円購入
券売機ですがあまり嫌な感じがしないのは
事前予習のおかげです
食べる前に1,000文字を超えています
驚愕です……⁉︎
16:22 カウンター頂点に着席
喉が渇きお水が美味しい
16:31 着丼
ビジュアル……そそります
何よりも その薫り
醤油の正統な薫りがします
ニボニボ感なんて全くありません
スープ実食
熱い……旨い!
えっ⁉︎
普通の醤油ですね
だけど
何故か…断然旨い
何で⁉︎
不思議
普通の醤油です!
とっても旨いデス!
ホント
和の醤油のうまさ
出来そうで出来ない旨さなのかなぁ〜〜
良くわからないけど旨い!
麺
とりたてるほどのことはないと思うけど……
やっぱり…旨い!
絶妙なスープと麺のバランスなのか⁉︎
兎に角
感心するほど旨いデス!
非の打ち所のない一杯
ハードル上げてたのに
ちょっと悔しい
いや
スープがもっと沢山あってもバチは当たらんぞ
苦言はそれくらいかなぁ〜〜⁈
次回も整理券を貰いに来ると思います
家族も連れて来たいです!
美味しいデス!
本日2杯目のラーメンだったので
絶対にスープを残すつもりだったのに
完食でした
TOP500は伊達じゃあありませんでした
4.05 納得です
【気持ち良く食べ美味けりゃそれで良し❣】
ご馳走様で御座いますm(_ _)m 4.05☆
発射台に貯めておいたものを
♡ドピュっと大放出で
♯699レビューと相成り申す