Name: シリンゴル
Address: 千石4-11-9, 文京区, 東京都, 1120011, JP
Telephone: 03-5978-3837
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.52

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SG Yummy 口コミ1,385件フォロワー182人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2016/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.7

￥4,000～￥4,9991人

ガツンと先制パンチを喰らうハードコアなモンゴル料理

今までモンゴル料理に馴染みが無いながらもラム肉好きなので挑戦してみました。
8時半に予約して伺うとモンゴル人スタッフによる馬頭琴の生演奏真っ最中でした。
いつもは8時過ぎくらいから生演奏が始まるそうなので7時位の来店がベターです。
まずは生ビールを注文して人気の羊肉の岩塩茹で、羊肉蒸し饅頭、羊肉鍋をオーダー。
まず、岩塩茹では大きな骨3本がついたスペアリブに小出刃包丁2本と共に来ました。
包丁に面食らいながらも肉をカットして頬張ると、野性味ある風味に驚きます。
シンプルな調理方法なので肉の素材感そのままで、かなりガッツリしていました。
蒸し饅頭は塩茹での何倍も羊っぽさを感じる香りでラム好きにはたまらない味です。
羊肉鍋は内臓も入って様々なスパイスで味付けされ豊かで不思議な風味が口に広がります。
春雨とパクチーがたっぷりと入っていますが、そこに韮の花の漬物も加わっているそうです。
かなり珍しい香りと味わいで好き嫌いありそうですが、ラムやエスニック好きならお勧めです。
お酒はビールを頂きましたが、ラムのパンチの強さに負けてしまってあんまり合いません。
ラム肉にはモンゴルの蒸留酒をお勧めされたので頂きましたが、強い！でも美味しい！！
ラムのような強い風味のお酒には強くてキリッとしたお酒の方が断然あいますね。
東京の高スコア店は日本人向けアレンジのお店が多いのですが、こちらはかなりハードコア。
日本人に馴染みがない風味や味わいでも敢えて現地風を通しているので嬉しくなりました。
オーナーからはモンゴルのお話を色々とお伺いできて楽しい時間となりました。
2名では3品を食べきることができずお腹いっぱいとなりましたので次回のまたお楽しみ。

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羊肉の岩塩茹で

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羊肉の饅頭

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羊肉鍋

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	シリンゴル
ジャンル	アジア・エスニック、ジンギスカン、鍋
予約・お問い合わせ	03-5978-3837
予約可否	予約可
住所	東京都文京区千石4-11-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	巣鴨駅～650m 徒歩8分六義園～800m 徒歩10分千石駅～850m　徒歩11分大塚駅～1100m 徒歩13分新大塚駅～1100m 徒歩13分巣鴨駅から482m
営業時間	18:00 - 23:00 ■ 営業時間ランチタイムはご予約を頂きましたら営業させて頂く事もございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。 ■ 定休日定休日無し。年に4～5日、臨時休業あり。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙お客様の状況により分煙や店内禁煙の場合有り。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お店から徒歩2分圏内に、コインパーキングが4箇所ございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/シリンゴル/116588008395041?refsrc=https%3A%2F%2Fm.facebook.com%2Ffbrdr%2F274%2F116588008395041%2F
オープン日	1995年5月1日
お店のPR	日本で最初の老舗モンゴル料理レストラン静かな住宅街にあるシリンゴル。モンゴル料理は羊肉がメインです。羊肉が食べたくなったら「シリンゴル」へ。伝統の「チャンサンマハ」という骨付き羊肉のモンゴル岩塩ゆでは一押し。「ゲル」というモンゴル式テント下の座敷スタイルの席で頂くお料理と馬頭琴の生演奏はおすすめです。羊肉には美容と健康に良い成分がたっぷり含まれています。 ...
初投稿者	ゆ～ぐれな（7）