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店名 |
中華そば しながわ
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5926-6178 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・副都心線 要町駅から徒歩6分 要町駅から328m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージなし |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月25日 |
備考 |
SNSはTwitterの方が更新頻度高し。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4月中旬、日曜日のランチタイム時にお店を訪問しました。
要町駅から徒歩で5~6分程度の距離にお店『しながわ』がありました。
以前からずっと、気になっていたお店でしたが、台風並みの風と雨のおかげで、行列なし待たずに入店することができました。(先客8名、空席1)
きっと天気の良い日は行列必至のお店なのかもしれませんね。
店内に入ると、まず最初に食券を購入します。
『瓶ビール』と『特製煮干しラーメン』の食券を購入し着席します。
【注文の品】
瓶ビール@500円(おつまみメンマ付)
特製煮干しラーメン(中盛り)@1,000円
【感想】
■サッポロクラッシックビール
ビールはキンキンに冷えていて美味しいです。
グラスも清潔でキンキンに冷えていて、お客様へのサービス精神を感じますね。
■おつまみメンマ
ビールを購入するとがおつまみメンマがサービスで付いてきました。
無料サービスはうれしいですね。
■特製煮干しラーメン(中盛り)
■スープ
煮干しの香りが強く、醤油ベースのスープはとても美味しいです。
臭みやエグみはありません。塩分はやや強めです。
■麺
中細麺でスープとの相性は良いですね。
モチモチ、しこしこの食感の麺です。
茹で加減は、パスタでいうアルデンテのような茹で加減です。
個人的にはもう少し細い方が好きですね。
■トッピング
チャーシューは厚切りでしっとりやわらかです。
ボリュームたっぷり。これは美味しいです。
味付けたまごは、味がしっかりしみ込んで美味しいです。
青ネギやメンマのアクセントが全体のバランスを調和させてくれています。
全体的にとてもバランスが取れた美味しいラーメンでした。
次回は特製中華そばを食べてみたいです。
ご馳走様でした。