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富士丸＠板橋南町の火山がスゴイ(*^^)v
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火山(つけ麺)
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火山(つけ麺)の麺
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麺
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火山(つけ麺)のつけ汁
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ニンニク
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豚
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生姜ダレ
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火山(つけ麺)の食券の買い方
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券売機(2012.12)
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無料トッピングいろいろ
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卓上のいろいろ
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ネギ始めました
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外観
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラーメン富士丸 板橋南町店（らーめんふじまる【旧店名】ラーメン○二郎 らーめんまるじろう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
要町3番出口から徒歩5分。 要町駅から644m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
開店前・満席時は、店の前にあるベンチに座って待ちます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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地下鉄要町駅から徒歩数分の所にある、『ラーメン富士丸 板橋南町店』を訪問しました。
富士丸の本/支店をすべて訪問しているほどの富士丸好きなのですが、
今回のお目当てはズバリ!!!
『火山』!!!
火山とは、他の富士丸本/支店には無いつけ麺 (*^^)v
これ、ず～っと気になっていたんです!!!
という事で券売機へ。
●火山￥800
券売機にはこの火山(つけ麺)のボタンはありません。
通常のラーメン券￥750＋玉子券￥50を購入し、店員に手渡す際に『火山』でと告げます。
（要はつけ麺は￥50増し）
完成直前の無料トッピングコールは
ニンニク、あぶら、生姜ダレでお願いしてみました。
板橋南町店にだけ、生姜ダレ＆ニンニクダレがあるんです(*^^)v
ちょい待ちで、まずはつけ汁用のコンロが渡されます（笑）
そしてつけダレが鍋ででてきます（大笑）
本当の鍋そのものなのが凄い!!!
そして強烈な麺が出てきてビックリ w(゜o゜)w
すげ～盛り!!!
野菜増しをしていないノーマルなのにどんぶりにてんこ盛り!!!
なんじゃこりゃ！？！？！
って感じww
パッと見はラーメン野菜マシみたいにみえますが、もちろんつけ麺の麺なのでスープは入っていません。
ここ富士丸はノーマルラーメンでも麺量が300～350gはあるのですが、明らかにその量を超え、推定1.5倍の大盛サイズっぽいです(-_-;)
食券を渡す際、麺の量を聞かれたのですが、『普通で』と答えた事を少し後悔^^;
たしかに普通の店で、ラーメンよりつけ麺の方が麺の量が多い事はよくありますが、富士丸も同様だったのね（汗）
さっそく麺を引っ張り出してみると･･･
麺は中太で厚さが薄めの平打ち。
他の富士丸の店より麺がかなり細め。
他の半分くらいの太さでしょうか。
かなり他の富士丸と違いますね。
つけ汁はコンロで熱しているので、熱々でマグマのようでまさに火山（笑）
汁自体はちょっと赤くすこしピリ辛。
醤油の濃さは控えめです。
そして鍋なのでつけずらいしたべずらい^^;
デフォルトで生玉子が付いているので、これを取り皿にして、そこに卓上の醤油ダレを追加して食べ進めます。
ニンニクはかなりの量!!!
フレッシュな刻みニンニクが強烈な辛さ。
かなり翌日の臭いについては覚悟が必要ですww
旨いから入れちゃいますけど(*^^)v
野菜はかなり煮込まれていて柔らかめ。
富士丸だともう少し味が付いた野菜の印象なのですが、この日はかなりの茹ですぎ野菜でした。
豚は大判＆柔らかでとっても旨い(*^^)v
これだけなら豚増しにしたいほどですが、さすがに増したら量的に食べ切れそうにはありません^^;
中盤から、麺の量の多さを改めて実感し、久しぶりに本気モードに突入してガツガツ＆ワシワシ･･･
見事完食しました(*^^)v
さすがにつけ汁までは飲みきれませんでしたが･･･
（↑さすがに汁完したらヤバイでしょww）
全体的には、火山は想像以上にモンスター級のつけ麺でした^^
でも正直、個人的には富士丸では火山よりラーメンの方が断然好みといった感じです。
相当量があるので、初めての方は麺少なめでも十分だと思いますww
富士丸も店ごとに味の違いが大いにあるので、個人的な好みの店舗は下記の順です。
西新井大師店＞明治通り都電梶原店＞神谷本店＞板橋南町店（今回の店）
次回はラーメン麺硬めで、ニンニク＋ニンニクダレ、アブラ、有料トッピングで青とうがらしにしてみます(*^^)v
ごちそうさまでした。
2012.12