Name: BREAD BOARD
Address: 上井草1-24-14 宝来ビル 1F, 杉並区, 東京都, 1670023, JP
Telephone: 03-3395-7408
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

この口コミは、道道106号線さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

道道106号線口コミ511件フォロワー72人

4.2

～￥9991人

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

4.2

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

厳選食材と職人技を惜し気もなく投入した、密度感の高いパン。

土曜の15時過ぎに訪問。売場奥行き約１mの小じんまりとしたお店で、ハードパン中心に15種類ほど揃っている。惣菜パンやスイーツ系のパンは、訪問した時間帯のせいか殆んど見当たらなかった。食パンを除けば、どのパンもダークブラウンの濃い目の焼き色を纏い、大変に美味そうである。

今回購入したのは、

① フルーツナッツブレッドハーフサイズ
② ライ麦パン82 ハーフサイズ
③ カンパーニュバケット

の３点で、合計930円の買い物だ。最初は高い様にも感じたが、実際にパンを口にすると、そんな思いは一瞬で吹き飛ぶ。
①を最初に食べたのだが、あまりの密度感の高さに圧倒された。胡桃やいちじく等がギッシリ練り込まれ、とりわけオレンジピールの爽やかな香りと味わいが最高である。生地はライ麦粉も配合されたカンパーニュ生地で、もっちリ＆がっしりとした食感が素晴らしい。

②のライ麦パンは、やはり生地のみっしりとした歯応えと旨みが半端ではない。酸味は控えめで、ライ麦パン初心者にも馴染みやすい味わいだ。オーブンで温めると香ばしさが格段に上がり、二度楽しめる。

③のバケットも天然酵母使用ならではの味わい深さを誇る。名前の通りカンパーニュとバケットの良いとこ取りで、兎にも角にも生地の美味さは絶品。世のバケット好きの方々に絶対の自信を持ってお薦めしたい。

確かに、多くのレビュアーさんが支持するだけのことはある、ハイレベルなパンである。使用する食材も良質なら、それを活かす職人の技も確かなもの。普段使いには少々勿体ないけれど、時々無性に食べたくなる、そんな素晴らしいブーランジェリーだ。

0

カンパーニュバケット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-25907280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25907280","content_type":"ReviewImage","content_id":25907280,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

カンパーニュバケットのアップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-25907305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25907305","content_type":"ReviewImage","content_id":25907305,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

フルーツナッツブレッド～ハーフサイズ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-25907356 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25907356","content_type":"ReviewImage","content_id":25907356,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

カレンズ、マカダミアナッツ、胡桃、プルーン、いちじく、アーモンド、アプリコット、そしてオレンジピールがギッシリ。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-25907396 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25907396","content_type":"ReviewImage","content_id":25907396,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

ライ麦パン82～ハーフサイズ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-25907404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25907404","content_type":"ReviewImage","content_id":25907404,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

ライ麦パン82断面。密度感の高いパンである。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-25907427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25907427","content_type":"ReviewImage","content_id":25907427,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-6173464 .js-count","target":".js-like-button-Review-6173464","content_type":"Review","content_id":6173464,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

道道106号線

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

道道106号線さんの他のお店の口コミ

ゴー・マフィン・ゴー（西荻窪 / スイーツ、洋菓子）

動物性食材を一切使わない、圧倒的な...

4.1

訪問： 2016/04
Peter（日比谷、有楽町、銀座 / ステーキ、洋食、バー）

アバンギャルドな雰囲気と、ハイレベ...

3.8

訪問： 2016/04
ティアレ（三鷹、東伏見、西武柳沢 / ケーキ、パン）

旨くてコスパ抜群の洋菓子が並ぶ、街...

3.8

訪問： 2016/04
CAFE＆BAKERY MIYABI（浅草橋、馬喰町、馬喰横山 / カフェ）

強気な価格に対して味が負けている、...

3.1

訪問： 2016/04
東京メロンパン（浅草橋、馬喰町、馬喰横山 / パン）

ただのメロンパン屋かと思ったら、想...

3.5

訪問： 2016/04
コティ（三鷹 / ケーキ）

食材の持ち味をしっかり活かした、サ...

4.0

訪問： 2016/04

道道106号線さんの口コミ一覧（511件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	BREAD BOARD（ブレッドボード）
ジャンル	パン、洋菓子
予約・お問い合わせ	03-3395-7408
予約可否	予約可
住所	東京都杉並区上井草1-24-14 宝来ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線「井荻」駅南口徒歩1分井荻駅から121m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	（テイクアウトのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
備考	※店内撮影は禁止です
初投稿者	mutsumi_s（166）
最近の編集者	タイガー＊ナンシー（184） ... 店舗情報（'22/08/23 07:32）編集履歴を詳しく見る