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pinky_marine 口コミ96件フォロワー62人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

武蔵関で好みのお蕎麦に出会いました。

お蕎麦屋さんのレビューは全て、せいろ（もり）を対象にしています。
（写真はそれ以外も掲載しています。）

●総評
　週末のちょうどお昼時に伺いました。
　武蔵関駅を出て3分程のところにあるこじんまりとしたお店です。店内は奥に長くテーブル席のみ15席ほどです。
　待たずに入れましたがお店は混雑していて、知る人ぞ知るといった雰囲気が伺えます。
　お蕎麦は、「もり」「茄子とごぼうの天ぷらそば」をいただきました。
　お蕎麦は茨城常陸の十割です。わさびはお願いすると、擂りたてを出していただけるとのことでしたのでお願いしました。
　まずは「茄子とごぼうの天ぷらそば」。茄子が2つと薄く長く切られたごぼうの天ぷらが3つほど。ぶっかけスタイルでいただきます。
　薬味は白葱とわさびです。
　天ぷらの衣は厚すぎず、薄すぎず、家庭的な食感とお味。ごぼうは、もう少し厚切りで食感を楽しめると嬉しいのになあと思いました。
　きりりとしたきめこまかいお蕎麦はとても美味～。つゆの濃さはそれほどないので、わたしは天ぷらそばよりもりのほうが好みでした。
　もりのレビューは下記です。
　こんな美味しい十割蕎麦はひさしぶりにいただきました。また行きたい～と思う素敵なお店です。
　

●蕎麦　★★★★☆
　細さ・・・普通。
　水分・・・瑞々しいです。
　香り・・・お蕎麦の香りがふわーっと鼻腔に広がります。
　舌触り・・・つるつるな舌触りですが、程よくしっかりしたコシが絶妙。
　角・・・きれいなエッジです。つながりもあります。
　量・・・普通。
　
●つゆ　★★★☆☆
　濃さ・・・やや薄め。
　辛さ・・・やや甘め。まろやかなのが印象的。家庭的な味わい。出汁の香りもいいです。
　そば湯・・・自然なトロミ系。

●薬味　★★★☆☆
　白葱・・・綺麗に細く切られています。
　わさび・・・擂りたてをいただきました。香りがとてもよかったです。
　大根おろし

3

もり

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3

おそばあっぷ

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3

薬味

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3

茄子とごぼうの天ぷらそば

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茄子とごぼうの天ぷらそば

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手打ちそばにはち
受賞・選出歴	そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、うどん
予約・お問い合わせ	03-3920-2815
予約可否	予約可
住所	東京都練馬区石神井台7-9-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線武蔵関駅北口下車徒歩2分駅東側の関町庚申通を北上し、石神井川に架かる庚申橋を渡って右手すぐ。北口出て石神井川沿いの猫道を真っ直ぐ二つ目の橋から看板見える。武蔵関駅から175m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（4人掛けが3つ、2人掛けが2つ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	ジゲンＡＣＥ（2802）
最近の編集者	濃いめのアメリカン（23） ... 店舗情報（'22/11/09 18:12） M.Kihira（160） ... 店舗情報（'21/10/01 14:00）編集履歴を詳しく見る