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バリバリコテコテの博多ラーメン
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ばりこて＠外観
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ぽぱい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
博多ラーメンばりこて 都立家政店（ばりこて）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都立家政駅から、徒歩1分（0.1km）です。 都立家政駅から113m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年7月8日 |
| 備考 |
東高円寺のばりこて本店の都内2号店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本格的な博多ラーメンを食べようと、西武新宿線に揺られ都立家政駅にやって来ました。
しかし、なんで都立家政という駅名なんでしょうね？
昔はここに都立家政大学があったのかなぁ？
（まぁいいや…）
■ばりこて＠都立家政
東高円寺の本店では何度か食べた事があります、初めて入った時に見たハリガネとかバリカタというネーミングが衝撃的。
実際に食べてみて（これが本場の味かぁ！）って思ったのを覚えています。
カウンター席に座りチャーシューメンを注文。
なぜなら本店のチャーシューメンが旨かったから。
◆チャーシューメン￥800
一番固い“なま”で注文したので、あっという間に着丼。
博多ラーメンは麺が極細なので、“なま”で頼んでも写真を撮っている内に2段階ぐらい柔らかくなっちゃうんですよね～。
豪快に並んだチャーシューが花びらのよう、ドンブリを回転させながら食べましょう。
う～ん、いい味♪
ストリートの細麺に絡む豚骨スープはコクのある滋味深い味わい。
こってりしているのに後味はサッパリしています。
途中で辛子高菜と擦り胡麻を投入、スープの味が変化して2度楽しむ事ができます。
あ～旨かった。
いつかは博多の屋台で本場のラーメンを食べてみたいなぁ。
http://popeye.mo-blog.jp/waraibuta/2014/03/post_a0fd.html