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店名 |
麺処 穂し乃(ホシノ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-5848-6860 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
光が丘駅がから徒歩15分 光が丘駅から661m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年7月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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15.3.05
以前、「いちばん星」だった店舗に居抜きで入ったのがこちらのラーメン専門店。
小腹が空いたので、試してみた。
駐車場は無し。
近くのコインパーキングに車を停めて伺った。
店主1人での営業。
カウンター席8席のキャパシティ。
お客さんは半分ほどの入り。
チケット制。
初回なのでベーシックに
醤油ラーメン730円のボタンをポチッと押して
席に着いた。
待つこと5分で着丼。
濁ったスープからは旨そうな煮干しが香る。
いいねえ。
スープを飲んでみると
優しい味わい。
鶏がらと煮干しがメインのスープは和を感じるなあ。
臭みを感じないところが秀逸。
麺は中麺でにゅるんとした食感。
スープに合っていて、悪くない。
具は穂先メンマが特徴的。
穂先の柔らかさが僕の好み。
他にチャーシュー、ねぎ、青ねぎ、海苔、なると。
派手さはないけど
バランスの取れた醤油ラーメンと言える。★3.6
他のお客さんのオーダーを確認すると
こちらの人気メニューは
1日30食限定のブラックラーメンの様だ。
見た目の派手さも有るけど
食べてみても旨いんだろうなあ。
早いうちに再訪して、是非とも味を確かめてみたいと思う。
ご馳走さん!