たまんない、なめらかさ : 鰻家

うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

この口コミは、だーらはさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス-
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.3
  • サービス-
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

たまんない、なめらかさ

友人が値段を知らせず予約してくれました(笑)

子供の頃に楽しみで仕方なかった、今は無き
地元のうな重の味がここにあり、軽く感動。
個人的にかなりしっくり来ました。

なのでひとまずストレートに感想をば…


■うな重・特上@6200円
美味しいうな重ってこういうことだと僕は思う。
口にした時、ほどよい甘さを感じさせながら、
極めてなめらかに、舌の上で形を失っていく…
敢えて例えれば、スフレのようなふっくら感。
あれ?ちょっと例え下手くそかも?(笑)

最近はご飯は硬めがいいかな?なんて思っては
いましたが、ここの柔らかめのご飯と身と旨み
との一体感は、なんだかとても良かったです。

鰻の旨みが特別すごい!とかっていうよりか、
雑味なく、食感よく、温度が個人的に丁度よく、
何らの難なくスッと胃に収まってく鰻重でした。

おげ〜高級〜!とまでは感じない、庶民の贅沢
として、個人的にしっくり来すぎた。
これも焼き手のワザとコダワリの賜物か。旨い。

********

予約したら時間通りに訪問しないといけません。
ちょっと遅れますと30分前に電話で伝えたら、
軽く怒られちゃいました。すいませんっ(笑)
それだけ本気で時間管理して最高の状態で
出してもらってるみたい、と焼き場のオーラ
をチラ見で感じながら思いました。

なので特に不満はないんですが、強いて言えば、
うな重ひとつでこの値段になっちゃう地球環境に
グーでビンタしたいところではありますね。
とはいえ、この味でこのボリュームで、今日び
この値段ならコスパは高いのだと思います。

是非、冬場にまた来てみたいな〜(^ω^)

  • 鰻家 -
  • 鰻家 -
  • {"count_target":".js-result-Review-53266889 .js-count","target":".js-like-button-Review-53266889","content_type":"Review","content_id":53266889,"voted_flag":null,"count":233,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

だーらは

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

だーらはさんの他のお店の口コミ

だーらはさんの口コミ一覧(2388件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鰻家
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3953-0049

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区南長崎5-18-17

交通手段

西武池袋線「東長崎駅」南口から徒歩4分。
都営地下鉄大江戸線 落合南長崎駅(A2出口)から徒歩10分

東長崎駅から243m

営業時間
    • 11:30 - 20:30

      L.O. 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

(カウンター4席、座敷32席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

備考

注文後から調理を始めるので蒲焼きは30かかります。
事前に電話しておけば希望の時間に焼き上げてくれますが、遅刻厳禁です。
持ち帰りも出来ますが、こちらも40分~1時間掛かるそうで、事前に電話しておけばその時間に合わせて焼いて下さるそうです。

お店のPR

昭和44年創業

昭和44年にこの地で創業。修業先は数知れず。何せ短気なオヤジだったため一所で長続きしなかったとか(女将談)。しかしこの地に店を構えてからはひたすら目打ちをし、捌き、串をうち、蒸して焼く。一時井戸が涸れてしまったが、根性で300mも掘り現在も地下水で鰻を樽で生かせている。数年前から婿養子の二代目が頑張ってオヤジの負担が減った分、これでも性格は円くなった。本田宗一郎がどこよりも愛した鰻家としても有名。

(by Eric55
初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2855)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

椎名町~桜台×うなぎのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 鰻家 - 料理写真:

    鰻家 (うなぎ)

    3.84

  • 2 鰻 なかや - 料理写真:

    鰻 なかや (うなぎ、焼き鳥、日本料理)

    3.36

  • 3 煙屋 - 料理写真:

    煙屋 (うなぎ、居酒屋)

    3.34

  • 4 稲毛屋 - 料理写真:

    稲毛屋 (うなぎ、日本料理、焼き鳥)

    3.27

  • 5 鰻の成瀬 - 料理写真:松(2600円)

    鰻の成瀬 練馬店 (うなぎ)

    3.14

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ