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050-5869-7732
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魚、塩の濃い〜味!新感覚のラーメンはすべてを覆す。
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らーめん一筋30年
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らーめん一筋30年さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋海神 吉祥寺店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-5869-7732 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅公園口徒歩1分 吉祥寺駅から103m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (厨房前カウンター5席、窓向きカウンター5席、2席テーブル4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月8日 |
電話番号 |
0422-41-0315 |
備考 |
あら炊き塩らぁめんの他に新宿本店はない、あさりらぁめんとはまぐりらぁめんがあります。 |
初投稿者 |
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吉祥寺駅南口に出て、徒歩1分ちょうど丸井の斜め前にあるビル二階の麵屋海神。
新宿店は、何度もテレビ取材を受ける人気店。
そんなこんなで、期待しながら、店内へ入りカウンター席に着席!
こちらは、券売機のない口頭で注文するシステム。
あら炊き塩ラーメン800円を注文します。
【スープ】
その日に入荷したアラから出汁をとり、塩で味付けする潮汁。
(ということは、毎日微妙に味がかわるのかな?)
大自然の恵を感じる見事な味付け美味い。
【団子】
出来栄えは、綺麗すぎるビジュアル!
①鱈と海老のすり身の団子と②鳥軟骨の入る団子の2種類の団子が入ります。
どちらも丁寧な仕事ぶりが、伺える仕上がりで美味い。
【盛り付け】
生姜の千切り、ミョウガ、大葉とピリッと辛い薬味が思う存分に盛り付けられ、
麺とスープに抜群の相性をもたらしています。
【麺】
麺は、自家製の細麺、歯応えがあり、存在感があり美味い。
【総評】
人気店であるにもかかわらず、従業員の接客態度も問題なく、Aランクのお店です。
こちらのラーメン、女性にも人気ありそうな上品なラーメン。
正直言って、こんなにも美味い塩ラーは、初めてです。
名が指す通り、海の神でしょうか?
たいへんごちそうさまでした。