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店名 |
魚秀
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
0422-22-1233 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
吉祥寺駅より徒歩3分 吉祥寺駅から213m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年8月5日 |
備考 |
混雑時2時間制。 |
お店のPR |
店主自ら大磯へ漁にも出向く「のどぐろ」や「ぎんぽ」も味わえる吉祥寺の“名漁場”
「吉祥寺駅」から徒歩5分。路地裏という見つけづらい立地ながら、吉祥寺を生活圏とする酒飲みで盛況の店があります。【魚秀】は、東京の刺身居酒屋の草分け的存在【魚真】で修業を積んだ店主・満留さんによる魚好き垂涎の店。この店の最大の特徴が魚介類の種類の豊富さと鮮度の良さです。全国の地方市場に独自のルートを持つほか、それだけでは飽き足らず、自ら大磯の定置網漁に出向くほどの“魚好き”が自信をもって提供す... |
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日曜夜、21時半に入店。
何度か予約をチャレンジしたことがあるが、19時代はいつも予約で満席。
幸いなことに、深夜まで営業しているので、遅めの時間帯の訪問が狙い目だ。
場所は、ヨドバシカメラ裏。
入り口が非常に小さいのが面白い。食べログでチェックしていなければ、入り口が狭いこと自身が、かえって敷居が「高そう」に見える。
入店し、カウンター奥に着席。
店内は、カウンター席とテーブル席があるが、あまり大人数で訪問するような店ではない。
メニューは、魚介料理を中心に、手書きで記されている。
なお、予約の際に、「刺し盛り」を用意するかどうか尋ねられるので、予め注文しておくことをオススメする。
刺し盛りは、その日にアバイラブルなオススメの魚種が並ぶ。
この日は、ヒラメ、エンガワ、マダイ、マトウダイ、バイガイ、タチウオ、ホタルイカなど。
なんと言っても一番美味しいのは、旬のホタルイカだろう。甘みと風味が強い。
ヒラメはやや時期を過ぎているためか、食感がやや衰えていた印象。
ただ、いずれも、魚の味をしっかりと味わえ、どれも美味。
その他の一品料理として、若竹煮、ワカサギと野菜の天ぷら、炭火焼きニシンなどを注文。
若竹煮は春の香りを楽しめるし、天ぷらもアツアツのサクサクで美味。
ニシンは身がもろく、脂はないが、その淡泊な味は、酒をちびちびと飲む際のお供になる。
店内にはねぶたが飾られているが、魚や日本酒は、特定の地域に拘らず、全国の銘柄を取りそろえている模様。
真に美味しい魚を届けたい、そんな素直な思いが伝わってくる。