公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5589-7904
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
kennnyさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
西荻窪はや人
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7904 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線・総武線・東西線 西荻窪駅 南口から徒歩２分 西荻窪駅から156m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル1席（4名×1）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 お電話でお問い合わせ下さい。 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月17日 |
| 電話番号 |
03-5941-6124 |
| 備考 |
当店のお料理のお値段は２名様分です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
西荻窪駅南口、線路沿いに進んで３分ほど右側のビル２階「西荻窪はや人」美味しい料理でお酒をいただきます。
2014年4月開店、西荻窪では比較的新しいお店。表に目立った看板もなく、ビルの２階ということもあって、このお店を目指すお客さんでないと来ないであろうシチュエーション。しかし、おじゃました時は平日の中日なのにほぼ満員と賑わっていました。ＢＧＭに流れるモダンジャズって私は結構苦手なんですが、こちらのお店は雰囲気とＢＧＭが違和感なくあっていました。
入り口脇に半個室のテーブル席がありますが、Ｌ字型のカウンター席がメイン。オープンな厨房はご主人とホール担当のお二人で切り盛りされています。グランドメニューはありますが、その日の仕入れによって提供できる料理が大きく変わるようで、黒板にずらりと書かれているメニューから選ぶのがよさそうです。どのメニューも「季節」を感じることのできるものばかり。
まずはプレミアムモルツをいただき、お通しの菜の花、うるいとアサリの春のおひたしを。チェーンの居酒屋なんかで出てくるなんちゃってな旬のお通しとはレベルが全く違う、下処理といい出汁といいきちんと「料理」されたもの。これは日本酒に行かなきゃ（笑）
他のお客さんのオーダされていた本日の瞬間燻製盛り合わせが美味しそうだったのでこれをお願いしましょう。少々時間がかかりそうだったので、この日のオススメのシマエビの刺身を先に。北海道産シマエビの身はねっとりと濃厚に甘く、日本酒のさらりとした味わいと好対照。
この日の燻製は、牡蠣、辛子明太子、カマンベール。鉄板の上に蓋をしてその場でスモークするのですが、素材によって炭を上にしたり落としたりと調整されています。ただどうしても煙は出てしまうので、調理のタイミングでどうしても店内がモクモクになり、窓を開けて空気を入れ替えることに。なので、できるだけ燻製は一斉に頼みましょう（笑）それはともかく、これらの燻製がお酒に合わないわけがなく、特に辛子明太子の燻製は火のとおり具合もピッタリ、これは美味しいですねぇ。。
料理を待っている間にちょっと出してくれる小皿もなかなか。煮アワビの柔らかさなどにもご主人の腕の片鱗を感じられます。いただいた料理の内容やメニューのラインナップからすると、ご主人は焼き物がお得意と拝察しました。途中で隣のお客さんとあれやこれやと話がはずむのもカウンター席ならではの楽しみ。この日は結局右隣の方とも左隣の方とも話が盛り上がりました。
日本酒やワインの揃えはマニアックなものはないものの適度にバラエティもあり、料理が主体ということを考えれば十分な品揃え。器や酒器もちょっと凝ったものを使われていて、そのセンスもまた楽しい。安いお店ではありませんが、そういうお店を求めるのならば西荻窪には他にもたくさんあるわけですし、そのなかでこれだけお客さんが集まっているということはお店のクオリティの高さゆえでしょう。今回は自分の都合であまりゆっくりできなかったので、またゆっくり訪れて料理とお酒を楽しみたいと思います。ごちそうさまでした。