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beco cafe・出会えて良かった!赤ちゃん肌のすべすべパンケーキ!
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sillybubly
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店名 |
閉店
beco cafe(ベコカフェ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
住所 | |
交通手段 |
西荻窪駅から118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年6月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【西荻窪」becocafe
ずーっと行きたくて温め続けていたカフェ!
よーやく伺う事が出来ました。
場所は西荻窪駅から徒歩すぐの路地をちょっぴり曲がった所。
マンションとか普通の住宅の狭間にぽつんと。
ガララ…と扉を開けるとすぐ壁。
ひょこっと覗くと、そこは文庫本やら雑誌やら専門書やら…ありとあらゆる本が陳列されたブックカフェ!
…なのか?
取り揃えられた蔵書の雰囲気からして、古本カフェとかカルチェラタンと言った方がしっくりきますね。
知られた存在なのか、14時のオープンと共にお客さんがチラホラ入店。
皆思い思いの自分の時間を過ごしに来ている雰囲気。
壁に向かった小さな席に決めます。
お目当は
●パンケーキセット700円
おそらく14時からのカフェメニューだと思われます。営業時間もまちまちだったりするのでお店に要確認。
注文が入ってから、カシャカシャ攪拌する音♫
チチチ…と火が点けられた様子。
さあどんなパンケーキに出会えるのかしら…(#^.^#)
コポコポ…とコーヒーの入る音と共にふんわりとした香りが漂って来ます。
先にホットコーヒーが。
少しの酸味とそれを覆う様な香りと深みのあるブレンドです。美味しい。
やって来たのは直径14cmくらい厚み2cmくらいの、それはそれは素晴らしい絵に描いた様なパンケーキ!
とにかく表面がすべっ!としていて、思わず指で触ってしまいました(これこれ)が、
本当に赤ちゃんのほっぺの様にスルスルすべすべ!
綺麗にまぁるく焼かれていて、四角いバターが焼き立てにも関わらず、しっかと真ん中に在り続けます。
大興奮。
でも一人なんで(笑)必死にこらえながらぷるぷるシロップをたらします。
これがまた粘度の高い水飴のようなパンケーキシロップです。
ε-(´∀`;)ふ、ふつくしすぎる……
やっとこ入刀。表面はごくごく薄皮の炭酸煎餅の様にパリッと割れて、中から出て来たのは超きめ細かいふんわり生地!!
ふんわか…(#^.^#)…と優しい〜卵の香り!
このパンケーキは小麦より卵をより感じます。
よく「家庭的なお味」とか表現しますが、こちらのパンケーキはそれとは違う…。
家庭的なほっこり感もあるのですが、やはりどこかプロの光るモノを感じるパンケーキ。
うぅむ…とにかく極上品です!!(;´Д`A!!
出会えて良かった…
ご馳走様でした!