はつね : はつね

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日、日曜日

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

はつね

2016.6

以前から気になっていたお店で、やっと機会がありまして、念願の初訪問。

開店20分ほど前に到着し、10名程度のお客さんが並んでまして、すぐ食べれるかと思いきや、オーダーが入って野菜を炒め始めますので、食べ終わるまでに約1時間弱かかりました。
具の野菜を炒めるのに時間がかかることと、もうスープが美味しいのでお客さんのほぼ全体がスープを残らず頂いている回転が悪いのかも知れません!すごいいいことですね。

だんだんと入口に近づくと炒めている音と香りがして、待ち遠しくてたまりません。
久しぶりにこんな気持ちになりました。笑

やっとのことで着席し、人気のタンメンにチャーシュートッピング。
(タンメン750円+チャーシュー350円=1100円)

オーダーして、だいたい10分弱での着丼でした。
澄んだとても綺麗なスープは個人的には少し濃い目の塩味。
ただ単純な塩スープではなく、野菜の甘味もします。

炒めたての具はとてもシャキシャキしていて香ばしいです。
野菜とスープがとてもあってます。

チャーシューはトロトロ系ではなく、お肉の味は強いですが少しパサパサしてました。
連れは好みだと言っていたので、これは完全に好みかと思います。

ワンタンメンは醤油ベースとのことなので、次は是非そちらもチャレンジしたいと思います。

御馳走さまです。

  • はつね -
  • はつね -
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店舗基本情報

店名
はつね
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3333-8501

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区西荻南3-11-9

交通手段

JR中央線西荻窪駅南口徒歩1分
看板なし
目印は紺色の暖簾

西荻窪駅から40m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 16:00
  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

5席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

1961年

初投稿者

藤原(弟)藤原(弟)(4)

最近の編集者

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