丁寧な創作に感動です! : 麺屋 正路

麺屋 正路

(メンヤマサミチ)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

丁寧な創作に感動です!



荻窪で評価の高いお店に行ってみました!
8人くらいしか座れなく、カウンターのみの
小さなお店です

しかも看板も目立たなく、少々迷いましたw

少し時間をずらした方がよいかな?
と、お昼を過ぎてから入店!
しかし、、、それでも並んでいました

「特製鶏と鰹の中華そば」を発券機で購入!
連れは、「特製塩ラーメン」を注文!

平均よりは待ち時間が長いです

男性二人で切り盛りしています

さてさて、「特製鶏と鰹の中華そば」
全てに丁寧な創作が感じられ感動です!

スープからいただく・・・
ダシ具合が最高ですv
まさに鶏と鰹の!!です
隠れ方が最高なんですが
口の中で最高のバランスで味わえます
濃さも絶妙です
これは「特製塩ラーメン」についても
全く一緒です

そして鶏チャーシューをいただく・・・
これも、やばうまです
三枚入っているのですが
どれも違った製法で創られていて
ここにも丁寧な創作があります
芸術です!

そして麺をいただく・・・
細麺ですv
スープとの絡み
口の中に入った後の事まで考えられた
太さなのだと実感できます

そして煮卵をいただく・・・
これもまた絶妙な茹で具合と味付け!
他、メンマ・ネギ・海苔が入っていますv

全てに一つの落ち度がなく
作り手の気持ちが伝わる逸品をいただきました

またお伺いすることでしょう
ごちそうさまでしたm(_ _)m


  • 麺屋 正路 - 特製塩ラーメン

    特製塩ラーメン

  • 麺屋 正路 - 特製鶏と鰹の中華そば

    特製鶏と鰹の中華そば

  • 麺屋 正路 - 特製鶏と鰹の中華そば(アップ)

    特製鶏と鰹の中華そば(アップ)

  • 麺屋 正路 - カウンター

    カウンター

  • 麺屋 正路 - 外観

    外観

  • 麺屋 正路 - 提灯

    提灯

  • 麺屋 正路 - 外看板

    外看板

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店舗基本情報

店名
麺屋 正路(メンヤマサミチ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区上荻1-9-1 慶仁ビル 2F

このお店は「新宿区百人町1-24-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR中央・総武線「荻窪駅」
北口から徒歩1分
または東京メトロ丸ノ内線「荻窪駅」
地下改札口から徒歩3分。

「荻窪タウンセブン」の左脇の路地
たこ焼き屋チェーンの「じゃんぼ総本店」の2階

荻窪駅から37m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:30
  • ■ 営業時間
    麺が無くなり次第終了

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2015年9月10日

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4824)

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