再訪：トマトさん、参りました<m(__)m> : トマト

再訪：2013年6月
トマトさん、参りましたm(__)m

初回訪問から二年もご無沙汰しておりました、荻窪のトマトさん。

カレーのクオリティもさることながら、ビーフストロガノフにも感動したものの、あの待ち時間を想像するとなかなか訪問する気になれませんでした。

今回はどうしてもインドカレーではなく、欧風カレーが食べたかったので、行列覚悟で再訪を決意！！

土曜日の夜１９時頃、雨が降っている事もあり、お店の前には４人だけ。

しかし前回もそうだったんですが、回転が悪いんですよね～。

予想通り、３０分以上待ってやっと呼ばれました。

二人での訪問でしたが、３皿の注文にお店の人に「お二人で３品でよろしいですか？」

と聞かれたので、堂々と「そうです！！二人で３品食べるんです！！」と大きな声で申し上げました（笑）

腹１２分目となる事確実ですので、ライスは二人で１つだけです。

①ビーフタンシチュー3990円
野菜と和牛のタンがゴロゴロ入った、濃い焦げ茶色のシチューに鮮やかな緑色のアスパラが乗っています。シチューの味は濃厚でコクがあり、期待通りの素晴らしい出来栄えです。そしてトロットロに煮込まれた牛タンは相変わらず見事！！和牛のタンですから、柔らかくない訳はありません。しかし美味い！！美味すぎます。

②ビーフハンガリアン3360円
ビーフハンガリアンって何でしょう？私は食べた事はもちろん、聞いたこともありません。ハンガリー料理でこういうのがあるんでしょうか。出て来ると、クリーミーなオレンジ色の中には野菜・キノコ・肉が入っています。食べてみると、トマトがたくさん入っているので、思ったよりもさっぱりしていますね。肉は和牛フィレなので柔らかい！！パプリカが沢山入っている感じがします。個人的にはビーフストロガノフの方が濃厚なので好きですが、こちらもカナリの逸品ですね～。

③季節の野菜カレー1780円
前回はチーズと野菜をトッピングして、てんこ盛りとなりましたので、今回はシンプルで行きましょう。赤ピーマンや人参など野菜がゴロッと入っています。いや～、やっぱり美味いですね！！欧風カレーには珍しくスパイスもしっかりと効いているところも良いと思います。カレー自体が美味しいので具は何でも美味しくなってしまうんでしょうね。

全体を通して：
美味しいです！！最高です！！ただかなり高いです（笑）でも高い値段を忘れてしまう程の満足感。雨の中行列した甲斐がありました。遠くから食べに来る価値があるカレーだと私は思います。今後も定期的に食べたくなるんでしょうね～。またしても大満足でした♪

初回訪問：2011年5月
感動の「ビーフストロガノフ」に涙！！

念願の荻窪有名カレー店「トマト」に行く事ができましたのでご報告です！！

18：30にオープンとの事でしたので、10分前に訪問すると先客が２組並んでいます。

外観は７０年代～８０年代初期に作られた老舗の喫茶店という風貌であります。

18：30になったのに呼ばれないので、店内をのぞくとすでに第１陣が入っていました。

40分ほど待つと、第一陣が食事を済ませて外に出てくると、やっと呼ばれました。

第1陣に入るためには、10分前ではだめそうですね。

①ビーフタンカレー2380円＋チーズ350円＋野菜380円＝3110円
カレーの上にとろけるチーズをたっぷりかけて、その上に緑(アスパラ）赤（パプリカ）を乗せ、焦げ茶・白・赤・緑と見た目も鮮やかに仕上がり食欲は頂点に達します。カレーは多種多様なスパイスがバランス良く効いていて、激しく香りながらも押しつけがましくない絶妙な調合です。粘度はかなり高いですが、決して小麦のボテッとした感じではなく、煮込まれて程よく水分が飛んだ様であります。タンは和牛を使用しており、かなり長時間煮込んだ様子で、箸で簡単に切れるくらい、上あごと舌で擦り潰せるくらいに柔らかくなっております。これはインドカレーではなく、日本のカレーですが、徹底的に手間ひまかけて作り手の納得の行くカレーを追求した結果でしょう。通常なら3000円台のカレーはあり得ない価格帯ですが、この味なら納得し、また来たいと思える内容です。お世辞抜きに、こんな旨いジャパニーズカレーは食べた事がありません。

②ビーフストロガノフ3360円
そもそもカレー屋だと思って入店したのですが、メニューを見るとカレーよりひと回り値段が高いビーフストロガノフが3360円って一体どうゆう代物？！と気になったので、試しにオーダーしてみましたが、これが大正解！！出てきたのはなんの変哲もなく、量も普通のビーフストロガノフ。ちょっと色が濃いですかね。ビーフシチューくらいに。一口食べて、あまりの旨さに思わず目がまん丸くなってしまいました。例えて言うならば、高級フランス料理店のフィレ肉にかかっているソースの様です。相当濃厚ですので、しつこいのが駄目な人はNGかもしれませんが。バターと生クリームがたっぷり使われていて、コクと芳醇な香りを醸し出しています。また、赤ワインの深みのある味わいと煮詰めたブイヨン、そこにビーフの凝縮された旨みが溶けだし、飲みこんだ後にクチビルがねっとりする程のコラーゲンの様な感覚も感じます。あぁ、旨い、、、。ココまで旨い食べ物は久しぶりだぁ。遠くまで来て４０分行列した甲斐があったと言う物。

全体を通して、前評判の高さから自分自身のハードルをかなり高めに設定していたはずなのに、その期待を軽々と越えるカレーのクオリティはまさに本物であります。それはそれとして、この絶品ビーフストロガノフには参りました。ああ、今思い出しても食べたくてしょうがなくなる～！基本はあくまでもカレーですが、二人で行ったらぜひこのビーフストロガノフも食べてみて下さい！！絶対お勧めします。次回は「ビーフハンガリアン3360円」なる謎のメニューにも挑戦したいと思います。

総合：４．５
料理・味：４．５
サービス：４．５
雰囲気：４．５
コストパフォーマンス：４．０