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デイルス・マイビス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
尚チャンラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3384-0729 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鉄道利用の場合：地下鉄丸の内線新中野駅から鍋屋横町から十貫坂上交差点方向へお進みください。 新中野駅から428m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター×6、2人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1985年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中野の鍋屋横町近くにある「尚ちゃんラーメン」。
ガッツリ系の人気店と聞いていましたが、土曜の13時過ぎでもほぼ満席。
お客さんはほぼガテン系の方で、若者もチラホラ。
次々と店頭に現れるお客さんに、
「ちょっと待っててね！あと2分！」
と女将さんが元気に対応しています。
女将さんは何をやるにも冗談を言う明るい方で、良いキャラクターです。
大将も常連さんが帰る際は必ず一言かけていました。
メニューは大量の麺類、定食にセットもの。
注文はセットの「半チャーハン＋ラーメン」700円にしました。
セットは⑤まであり、番号で頼む様です。
また、定食には全て250円で半ラーメンが付けられるそう。
いかにもノスタルジーなラーメンに、「半」とは言えない盛りっぷりのチャーハン。
ラーメンは青菜が多いのが嬉しいところ。
鶏ガラ主体と思われるスープはアッサリ。
タレ、油ともに控えめで、サラリとしてます。
麺は硬めに茹でられて好みの食感。
具のチャーシューがプリッとして美味しいです。
チャーハンも油が多くなく、パラパラ。
見た目よりも薄味で、焼けた香ばしい風味が良いです。
もっとジャンクな味付けかと思っていたのですが、油も少なく食べやすいです。
逆に言えばラーメンはメインとしては物足りなく、半ラーメンでちょうど良い感じ。
なお、「木耳肉定食＋半ラーメン」のセットが人気の様で、僕の両隣もそれでした。
濃そうな味付けのおかずとご飯を食べて、たまに半ラーメンというのが正解だったような気もします。
とは言っても、このボリュームで700円は素晴らしいCP。
人気があるのも納得です。