あっさり醤油味の豚そば : 上海麺館

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あっさり醤油味の豚そば

中野北口にあるお店です。
サンモールを入って銀だこを右に曲がると、
鶏そば、豚そばの暖簾がみえます。

今回は、豚そば(700円)をオーダー。
ほどなくしてきました。

いただきます。
あ、うまい。あっさりしているー。

つい豚そばときいて「俺の空」のようなこってりを想像してたのですが、
こちらのはいわゆる醤油らーめん。

麺は細麺で個人的には好みです。
トンコツらーめんの麺よりも若干太いくらい。

意外と中野であっさり醤油はないのでは。
麺の量も通常て100gらしい。

飲んだあとあっさりいきたい場合はよいかも。


  • 上海麺館 - 豚そば

    豚そば

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giant_killing

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 上海麺館

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
住所

東京都中野区中野5-63-4

交通手段

JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩30秒

中野駅から99m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ。新型コロナウイルス感染予防のため8席に減らして営業。1席ずつ仕切り板、消毒スプレーを設置。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理

朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

混雑時以外はベビーカーをたたまずに入店可能です。カウンター席のみ、スツールは動きますが、お子様用の椅子はありません。カウンター上に感染防止用の仕切り板を設置しております。重いので移動させる際はくれぐれもご注意ください。

オープン日

2013年9月4日

備考

*2022年7月30日で閉店しました。ご愛顧ありがとうございました。

7月28−30日11−15時、これまでのご愛顧に感謝してワンコインイベントを開催予定。詳しくはこちらでご確認ください。
https://tokyo-ramen.co.jp/news/detail_8318.html
__
2021年10月で創立104年を迎えた老舗製麺所 大成食品株式会社直営ラーメン専門店です。
最新情報は公式サイト、各SNSでご確認ください。お得な情報配信中の公式LINEも登録お待ちしています。

日曜以外の毎朝7ー10時 朝限定限定サバ節らーめんを提供。土曜のみ、終日提供。

*2020年10月よりメニュー一新。スープ、麺ともにバージョンアップした豚そばPlus(あっさり/こってり)、鶏つけPlus、新作の鶏豚らーめんや2種類の追い麺をご賞味ください。

東京都の徹底点検済証取得。コロナ対策リーダー研修修了。安心してご利用ください。
公式サイト告知記事https://tokyo-ramen.co.jp/news/detail_6641.html

新型コロナウイルス感染防止のため、従業員の体調チェック、手洗いうがいの励行、店内清掃、消毒、30分に1度の換気等万全にして営業中。10席を8席に減らし仕切り板、消毒スプレーを設置。
当店の感染防止対策の詳細は店内掲示でご確認ください。

*鶏つけそば、油そば、豚飯のテイクアウト承ります。
https://tokyo-ramen.co.jp/wholesales2/04.html
テイクアウト鶏つけ 730円(税込)、トッピング 炙り鶏ももチャーシュー、めんま、のり 各100円(税込)。
油そば 700円(税込)、豚飯 200円(税込)
03-6379-9640 電話注文、引き取りとも営業時間内にお願いします。

____
2013.9.4 豚そば・鶏つけそば専門店に。2020.10.1全メニューリニューアル
豚そばPlusのあっさりは豚清湯にパツッとした食感の細ストレート麺をあわせた醤油ラーメン。こってりは豚白湯で濃厚に仕上げました。鶏つけPlusは濃厚鶏白湯に魚介だしをあわせ、極太平打ちストレート麺をあわせています。
新作 鶏白湯、豚白湯をあわせた鶏豚らーめんはとろりと濃厚な味わい。麺は加水高めの細ストレート麺です。味付け替え玉の追い麺も同じ銘柄です。
麺は大盛りまで同料金。麺のグラム数は生の状態で計測。ゆでると1.8倍−1.9倍になります。

⭐︎最新情報は
お店の公式Facebookページ
https://www.facebook.com/shanghaimenkannakanoekimae/
および大成食品株式会社 公式サイト最新情報欄、Twitter、Instagramでお知らせします。お得なクーポンは公式LINEで配信。

上海麺館の朝らーめんがTBS「マツコの知らない世界」、フジテレビ「イット!」「とくダネ!」テレビ朝日「スーパーJチャンネル」、「食楽web」、「近代食堂3月号」「さんたつ」で紹介されました。詳しくは公式サイトで。
https://tokyo-ramen.co.jp/news/news_media.html

<ご案内>
*小麦粉、原油価格高騰のため、2022年7月より麺および取扱商品を値上げします。

老舗製麺所謹製麺のお取り寄せ、ギフトに公式通販サイトをご利用ください。通販限定セットがお得です。
https://lhx.base.shop

中野ブロードウェイ地下の直販店、2021年5月11日に「麺市場」として新装開店。
毎日10ー19時 生パスタ、生中華麺など業務用生麺各種と麺のお供食材を販売。節もの、煮干し、椎茸などのプロ用だし素材、メンマ各種も好評です。毎月11日にはさぬきうどん、稲庭風うどん極みを限定販売。
11ー15時営業のテイスティングスポットでは、ラーメン500円をお好きなスープで提供中。ソース、パスタを選べるパスタランチ 600円もお試しください。
*入店時は必ずマスク着用、手指消毒をお願いします。

大成食品株式会社@新井2−20−9 本社1Fの直販店楽麦舎は、日曜と年末年始以外の毎日10−17時営業。
プロ用生中華麺、生パスタ、ラーメンスープ各種、チャーシュー、メンマ等が卸売特価。
公式Twitter https://twitter.com/rakubakushaで情報発信中。

<テレビで話題の工場直売>
毎月第4日曜日とその前日土曜夕方に開催。次回8月27日17ー19時、28日10ー16時開催予定。

初投稿者

煉蔵煉蔵(3784)

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