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タン、ホルモン、ミノ、ハラミが絶品
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Hi-hat
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店名 |
焼肉 明月館(メイゲツカン)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
03-3420-2397 |
予約可否 |
予約可 平日のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線経堂駅より徒歩4分 経堂駅から290m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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毎度毎度塩系から。先ずは上タン塩。ほとんど刺しで食える新鮮さが伝わる極上物。続いてミノ塩。最後にホルモン塩と同じく新鮮な食感とホルモンの適度な脂の残し方に惚れ惚れしつつ、強火でサッと焼いたモノをじっくりゆっくり食べて行く。ハツ塩もうまし。次に野菜焼きを軽く食べ再度本日気に入った塩系をリピート!上ハラミ塩もうまし!
ただ一つの難点は、そのまま注文すると基本塩コショウが、キツ目!
オヤジさんの時は、塩コショウ軽めとオーダーすれば優しい塩加減で出て来たが、息子さんだとそれでもキツ目。
人それぞれだが、一皿食って再確認が必要。
とにかく肉の処理と新鮮さは別格。そして焼きの〆はハラミタレ!あえて普通のハラミで!肉ニクしさがタレと絡み極上のハーモニーが口の中で広がる。次からは、軽く焼いたハラミをサンチュにキムチとノリ、白米で巻いて食すと何とも言えない満足感が!
一膳の白米で大人3人のお腹を十二分に満たしてくれるダイエット食にもなる。
最後にユッケジャン、コムタンのスープで!もし白米が余ったらスープと一緒に!
是非、このスタイルで御賞味下さい(笑)
最後に、ここのレバ刺、ユッケはサイコーだった。 何で食えなくなったんだろー?と毎回思い出すと寂しくなる。