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インドカレーも好きだけど、洗練されたソースのような余韻の残るフランスカレーも素晴らしい
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2013年7月16日 1番プロヴァンス風
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5/15ブルゴーニュ風の牛肉と赤ワインのカレーを
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白井賢人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロとサカバ TAKE（タケ 【旧店名】 Restaurant TAKE）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ビストロ、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4593 |
| 予約可否 |
予約可 ☆当日予約人数が減った場合 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【東京メトロ千代田線】 代々木公園駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2810836835383 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム：テーブルチャージ528円（税込528円）コースは税・チャージ料金込の価格になります。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター11席、テーブル29席（ご宴会最大40～50名様迄OKです！）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 ３〜４名の半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 17時以降テラスでの喫煙可です（テラス閉扉時） |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり お子様ランチあります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月13日 |
| 電話番号 |
03-3467-9333 |
| 備考 |
TAKEは2024年に開業18周年を迎えます。 |
| 初投稿者 |
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渋谷ランチ カレー 食べておくべき7つのお店
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南仏野菜のベジタブルカレー プロヴァンス風
数種類の南仏野菜とチキンブイヨンのカレールー
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2013年7月16日
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たっぷりチーズのオムレツとチキンブイヨンのカレールー
2回目
2012年5月15日
今日はブルゴーニュ風のビーフカレーを注文しました。
厨房には、前回会えなかった竹ちゃんがいました。
心の中でごめんなさいといいました。
こちらのお店のウリはフレンチカレーです。
フレンチカレーというだけでも珍しいのにこの店ではフレンチカリーが6種類もあります。
ここのカレーはご馳走って感じがする。
ランチタイムのために下ごしらえをして、
作り置きでなくきちんと注文を受けてから揚げ物などを調理してくれる。
ランチの日替わりプレートは、パスタとフィッシュアンドチップスのようだ。もちろんこれにライスがつく。
なぜ知っているかというと、隣の人が食べていたから。
しばらく厨房を眺めていると色鮮やかなオレンジ色のチャーハンがお皿に盛られた。
？？？なんだろう？？？
しばらくすると玉子を載せられデミグラスソースをかけられてオムライスに変身した。
カレー全種類を制覇する前にオムライスも食べたくなってしまった。
このカウンターの席は最高に面白い。
調理している人、立ち番の客裁きなどが見えるから。
ぼくの後ろを通るたびに「気を付けてくださいスベリますから」と立ち番がお客さんに声をかける。
二人目以降は、ちゃんと「床が」すべるから気をつけてくださいと言っていた。
どうやらスベルのは僕のセイではないようだ。
今回のカレーはフォンドボーベースでとても濃厚な味がした。
ごはんのとルーのバランスがちょうどよかった。
大盛りにしたときはルーも少し多めにしてもらえるのだろうか、ちょっと気になりました。
でも、ここでは大盛りにしません。
なぜなら、この後はデザートに堀内ベーカリーに行くからです。
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１回目
2012年4月18日 水曜日 昼 渋谷区富ヶ谷
フレンチカレー 六種類 ビストロとサカバTAKE
今日はパリにした。
カウンターに置いてあったメニューを見て発見。
・TAKE特製サングリア 500円
フルーツとスパイスを漬け込んだ自家製のサングリアです。
・絶品レモンサワー 500円
揚げたての野菜をごっそり盛っている。
コックさんは女性ばかりだった。
接客は男の人。
うーん。誰がTAKEちゃんだろう？
小海老とポテトのシュリンプカレー【パリ風】
チキンブイヨンのカレールー
カレールーはたっぷりあるので安心して食べることが出来る。
カレールーが少ないとおかずが足りなくなり、ご飯のみ食べる羽目に陥るから。
ここではそんな心配はしなくてすむ。
すっきりとしたアイスコーヒー。
何もいれずにお茶のように飲むことが出来る。
隣のおじさんがメニューを見て、
「昔はカレー以外もあったのになぁー。」
とぼやいていました。
ここのお店の宴会メニューは〆に必ず本日のフレンチカレーがついています。
だからカレーを食べない人は来てはいけないようです。
カウンターに置いてあったでかいサントリー角は、秘密があった。
食べログの写真を見て気づいた。